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海南“公道餐”,用手直接吃!

[摘要]生长在西南的我,小时候就有一个梦想。去看看大海、看看大草原。此次海南之行已是盼望许久,早就心潮澎湃。只想从现在起,做一个幸福的人,面朝大海,春暖花开! 摄影/奔跑的小东东 海南,说起来并不陌生。海南处于中国大陆的最南端,在古代,是四大流放地(...

  生长在西南的我,小时候就有一个梦想。去看看大海、看看大草原。此次海南之行已是盼望许久,早就心潮澎湃。只想从现在起,做一个幸福的人,面朝大海,春暖花开!

  

  摄影/奔跑的小东东

  海南,说起来并不陌生。海南处于中国大陆的最南端,在古代,是四大流放地(海南岛、房县、丰州、伊犁)之一。海南属于热带季风气候,水果种类非常丰富,椰子、菠萝、荔枝、榴莲、龙眼、芒果、木瓜、香蕉……简直太多!来到海南,可以说就是水果之旅。

  

  摄影/奔跑的小东东

  到达海口已是凌晨,没有怎么去体会他独特的夜晚。天天蒙蒙亮,推开窗准备起床,清新的空气扑面而来。瞬间感觉回到了大自然的怀抱。没有北京的雾霾,阳光折射进房间……舒服。开启我的海南之旅,第一站多河文化谷。

  

  多河文化谷门口 摄影/奔跑的小东东

  多河文化谷位于琼海市嘉积城东南侧,紧邻海南岛东环铁路琼海火车站1公里,北距海口86公里,南距三亚163公里。创始于1986年的“门山园”,是一处大型的文化类国家2A级景区。走进景区,浓浓的琼海风土民情和地域文化一一呈现。

  

  摄影/奔跑的小东东

  他是以一家以海南母亲河(中国的"亚马逊河")万泉河本土文化的主题景区,还记得600多年前有一段传奇美丽的爱情故事就从这里起源。走着走着,来到农居博览馆,展现的是海南岛农民农耕文化的一个缩影。瞬间让我这个农民的孩子回忆起自己的小时候。传统的农耕文化,在博览馆中是可感、可触、可看、可想、可说、可比较、可认识……

  

  海南军坡 摄影/奔跑的小东东

  

  洗夫人雕像 摄影/奔跑的小东东

  突然看到有个节日叫“军坡节”,了解后才知道这是海南非物质文化遗产,也是极具海南本土民俗特色代表!集中国道、佛、儒、占书各种宗教文化的相互渗透、相互结合下的文化产物。吃军坡(百鸡宴、板蓝糕、秋刀鱼、木薯卷、薏粑)、行军坡、闹军坡、装军、过火山……一一表现。

  

  琼海公道文化馆 摄影/奔跑的小东东

  

  农家民居建筑的装修风格 摄影/奔跑的小东东

  从景区出来就来到琼海公道文化馆。还没有吃就发现琼海公道餐怎么没有筷子?听旁边说直接用手吃,难道……?好吧,入乡随俗吧!往里走,农家民居建筑的装修风格、墙壁上“公道餐”由来的介绍,让“公道餐”赋予了独特的魅力,给人一种回家的感觉。

  

  “公道餐”包括嘉积鸭肉、饭团、青菜汤、蘸料 摄影/奔跑的

  “公道文化餐”,现在人称之为养生餐。里面有许许多多的讲究。不仅仅有他独特的选材方法、烹饪方法,还有在吃法上也非常讲究。讲究的就是恰到好处,一碟青菜,一碗鲜汤,加上饭团,让您真正的体会到清香、鲜美、原汁原味。

  每份才35元,价格实惠。推荐给琼海旅游时的你,只有真正在多河文化谷体验过琼海公道餐的人才能说不枉此行。


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