尼泊尔美食盘点，居然还有神户牛肉？

　　在这座喜马拉雅山脚下的国度，穿梭印度教与佛教融合的寺庙中，这里的饮食也不会让你感觉单调乏味，这里充满了包容力，你可以品尝到来自世界各地的美味。

　　尼泊尔餐（手抓饭）

　　来尼泊尔，当然要吃一次地道正宗的尼泊尔餐。浓香浑厚的咖喱鸡肉，土豆、胡萝卜与青椒的完美组合，清炒的野菜，秘制辣椒酱，几片黄瓜与胡萝卜，再加上尼泊尔人特有的咖喱味道的豆汤，与米饭装在精致唯美的黄铜盘里，这就是尼泊尔餐。客人可以根据自己对味道的喜爱添加配菜。

　　店名：尼泊尔皇家餐厅 Bhojan Griha

　　地址： Dilli Bazar Kathmandu 44600 Nepal

　　Bhojan Griha餐厅有着150年的历史，其前身是尼泊尔前首相的宅邸。经过整修，现已成为加德满都建筑历史最悠久的餐厅之一。还有热情奔放的尼泊尔姑娘舞蹈表演。

　　日本料理--神户牛肉

　　没错在尼泊尔也可以吃到正宗的日本料理，所有刺身生鱼片都是从日本空运过来的。筋少肉肥，虽然种类比不上国内的日料店，但口感和新鲜度真的是NO.1。

　　不过要吃神户的小盆友们可要趁早，不是每天都有，一切随缘。

　　店名：老爷爷日料馆

　　地址：Lazimpat 日本大使馆北侧

　　虽然门面不起眼，但生意很火爆，晚上如果去晚了，可能只有跟铁板师傅坐在一起咯。

　　藏式火锅与甜点

　　甘甜可口的藏式甜点，不拘一格青稞面，都极其富有民族气息，闭上眼仿佛置身于老拉萨小巷的餐厅之中。如果你正饥肠辘辘真被饱餐一顿，gacok（又名gyakok）是你的不二选择。这是一种藏式火锅，以在餐桌上加热的黄铜汤锅命名。

　　店名：Utse Restaurant

　　地址：位于同名旅馆内

　　是泰米尔区最老牌的餐厅之一，可供应各种藏餐菜品，包括别处见不到的藏餐甜品，例如dhayshi（天米饭、炼乳和葡萄干）等，地道的藏族风味美食。

　　MOMO

　　Momo在尼泊尔语里意为饺子，尼泊尔的饺子可为花样千变万化，蒸、炸、烹、煮种类齐全。（小编推荐鸡肉馅的）喜欢辣的朋友可以尝试一下，蘸饺子的辣酱，尼泊尔人民也是出了名的喜欢吃辣。

　　店名：YangLing Tibetan Restaurant

　　这里的厨房简直就像一条永不停休的蒸饺生产线。据说，到这个家庭经营的餐厅来品尝到的可能是全城最好吃的蒸饺，也是当地人和游客们的最爱。你还可以到此品尝藏式酥油茶和可口的藏面。

　　无限续杯的青稞酒Tongba

　　当服务员端上酒桶时，你多半已经“醉了”。西瓜大小的木质酒桶，里面装满了黑色的种子，用热水冲泡，入口浓香丝毫不会感觉到烈性酒的灼烧。但如果你以为这是低度酒那你就大错特错了，一百五十斤体重的成年男子，两杯青稞酒下肚，就可以乖乖睡大觉了。

　　店名：Yak Restaurant

　　地址：Thamel marg 南侧

　　朴实、可靠是这家餐馆的代名词。餐厅里充满浓郁的“西藏味道”氛围，光顾这里的客人通常有徒步客、夏尔巴想到和本地藏族人，他们会在这里抽根烟，或者喝上一杯热青稞酒（tongba）。菜单上有包括煎饺在内的藏餐以及一些印度菜，价格具有绝对优势。这里感觉更像是一家徒步路线上的客栈。

　　印度小吃Samosa

　　金黄酥脆的外皮，炸过以后面皮可口的香味，包裹着土豆、青豆、黄豆、洋葱碎，微微的辣味唤醒所有的味蕾，连皮带馅的咬下一大口，咖喱与土豆的味道在咀嚼中绵延到整个口腔，这就是Samosa。（记得管服务员要小料，生意忙的时候服务员手忙脚乱会忘记给小料）

　　店名：Delicious Restaurant

　　地址：kathesimbu stupa 北侧

　　不大的店面，油乎乎的玻璃窗，用拴着绳子的电风扇赶苍蝇，这些都不重要。重要的是，方圆五公里，只要你问Samosa那家的最好吃，所有人都会指向这里，所以你不用担心走错。据说这个小店每天能卖上千个Samosa。

　　T-bone牛排

　　外焦里嫩的T-bone 牛排，香浓的汁液肆意的躺在，T字两侧一大一小两扇鲜嫩的牛肉上，超大块的牛排绝对可以满足你饥渴的胃。

　　店名：西餐厅 Chimny

　　地址：Yek&Yeti（牦牛酒店）宴会厅一楼

　　位于尼泊尔五星级酒店Yek&Yeti的西餐厅，早已被常住在尼泊尔的吃友，评为全加德满都最好的西餐厅。再加上餐厅后欧洲复古风格的装修，摇曳的巴洛克顶灯，再配上一杯南非红酒，真是美极了！

　　中东美食伊朗餐

　　萦绕着奶油香味的脆皮烤馕，蘸着独特味道的中东酱料，配上蔬菜沙拉，几块小点心，这就是伊朗餐。

　　店名：OR2K

　　地址：Thamel区OMG club对面

　　以色列人开的伊朗餐，整个餐厅以荧光灯布置，格调极具富有情调，很多欧洲人再次消磨时间。这里不光装修高档，食物也毫不逊色。从地道的中东特色餐，到尼泊尔餐应有尽有。

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