发布时间:2016-06-05 20:44 我来说说 我要投稿
五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄。苏州太湖盛产枇杷,洞庭枇杷宋代就已经开种。主要有东山白沙枇杷、白玉枇杷,西山青种枇杷,都是上品。西山青种口感略逊,白玉是白沙改良后的品种,品质最佳。
苏州人对枇杷的爱,可以用疯狂二字形容,吃不到枇杷,会感觉一整年都不完整。每年五月,太湖东西山一片黄,苏州人明知道路上会堵成狗,还是会早起去一趟太湖,周边城市也有很多人闻名而来,只为一眼山水,一口枇杷。
只是,受去年冬天的寒潮影响,枇杷花被冻死,今年枇杷产量锐减,价格自然也上涨,吃货们的心碎了一地。
还未到枇杷成熟的季节,各路新闻就已经开始报道,严重减产、枇杷季缩短。前段时间苏州日报还报道因为今年枇杷金贵,屡遭“顺手牵羊”,西山组建了一支巡逻队24小时守护西山岛上的枇杷。
40-60一斤的价格,核一颗枇杷五块钱。原本以为今年会跟枇杷绝缘,只能买几颗过过瘾,没想到竟然真的有土豪,请我们去摘枇杷。于是,虽然预报有暴雨,依旧带着雨衣,毫不犹豫的直奔太湖,土豪朋友的私家茶果园。
茶果间种,成片的碧螺春间零散间种着枇杷树和杨梅树,是为了让茶充分吸收花果香。长在一片绿意中,也给枇杷添了几分诗意。
只是,今年的枇杷真的少,800棵枇杷树上,也没能有多少黄色,只能是绿色中的一点点缀。因为稀少,更显珍贵,下着雨,大家也等不及停,穿上雨衣,走进茶园,爬上枇杷树,迫不及待的开始采摘。
在枇杷还没有成熟的时候,果农就会给它套上红色的袋子,不影响枇杷吸收阳光,却可以阻止鸟儿啄食,让枇杷平安的成熟。
枇杷是很娇嫩的水果,不能磕碰,采摘时也不能碰到果肉,不然就容易坏。我们很小心的摘下来,很小心的把红袋子取下来。在主人的交代下,我们都将红袋子回收,以便来年再用。
一个上午,800棵枇杷树快被我们摘完,这才不舍的下山,每人提着一筐自己的战果,凯旋而归。
采摘是人类的天性,在城市里久了,以为都忘了这种本能。回到自然,虽然淋着雨、粘着泥,可边摘边吃着珍宝一般的枇杷,却难得的舒畅。
作者简介:觉非行记,携程旅行家,乐途专栏作家,旅游体验师。
新浪微博:@觉非行记
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