发布时间:2017-01-14 11:58 我来说说 我要投稿
我在十里河桥东发现一家非常精致的烤串吧
9527主题串吧,这个名字序号的由来还有一段故事。话说去年周星驰的新电影《美人鱼》上映的时候,四位九零年左右的合伙人正在筹划给自己的串吧取个好记又好玩的名字,讨论了一番以后,9527这个名字同时受到这四位周星驰迷的认可,你能猜到这个数字的含义吗?
在基础装修之后,串吧的大量装饰装潢都由四个年轻的老板亲自操刀。这个老式加油机模型是店内二层第一个醒目装饰。
其实这个加油机也是一个储物柜,在餐厅一角做装饰,同时存放餐桌用具,再合适不过了。
这个有模有样的吉普车也是一个缩小一号的模型,这给了主题串吧颇为硬朗的调性。
它也是一个很实用的储物柜。
餐厅的所有餐桌椅都是量身定制的,硬朗厚重,男人味十足。
餐桌椅的定制隐藏了排风道,一直连接到桌子烧烤架的底部,让餐厅兼具功能性的同时一点也没有牺牲设计的整体性。
定制这些桌椅的成本非常高,对于第一次创业的年轻人,这些实打实的付出让他们倍感压力,对自己的事业多了几分使命感。
串吧距离十里河建材城不远,这里经营烧烤的馆子不算少,但是普遍比较粗糙简陋,唯独9527串吧不拘一格,精雕细琢。
串吧其实并没有一个明确简单的主题,只是在整体就餐环境上具有超凡韵味,所以这里吸引了形形色色的年轻人。
这是餐厅的大堂吧。活泼、年轻的气氛让人耳目一新。
角落的装潢很有代表性,每件陈设都是合伙人亲手收集和装饰的。
为了提供完美的消费体验,除了配置WiFi,大家还特意找来网络服务商,给餐厅安装了若干个电话网络信号放大器。这些都是食客完全意想不到的投资,但是却让他们每个人受益。
同样的,餐厅的每一个餐位都有独立的照明和空调,这简直可以说是奢侈了。
合伙人对他们的卫生间还不够满意,按他的说法,不能光有设计感,舒适体验更重要,这样顾客才会成为回头客。
所以,他们明白,归根到底,餐食美味、价廉才是王道。
在这方面,他们对自己的要求就更苛刻了。
对于菜品我给满分。
不过每个人口味大不同,所以要评价美食,必须由每个读者自己品尝。
同时,你也应该去亲自和这几个老板聊聊,听听他们讲第一次创业的酸甜苦辣,别忘了,问问9527到底是什么意思。
注:串店电话13426273041,也可以导里搜“9527主题串吧”找路。
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