拉斯维加斯9月美食节开幕 顶级厨师汇聚SLS

　　拉斯维加斯美食节（ Las Vegas Food & Wine Festival，简称美食节）将于9月15-18日在SLS拉斯维加斯度假酒店（简称SLS）举行。这场年度美食盛事将有效提升SLS客房入住率及配套项目消费，为其销售业绩及品牌认知带来积极影响。

图1-拉斯维加斯美食节

　　2014年开业以来，SLS凭借创新的定位风格、优质的物业服务、星级主厨美食、明星现场表演，正逐渐成为年轻群体的首选。不仅如此，距离会展中心仅两站的优势地理位置，又为其带来了大批新型商务客源。相关数据显示，2015年拉斯维加斯共迎来会展游客590万人次，会展已成为游客访问量增长的首要驱动力。

　　作为一家仍处于起步阶段的新型酒店，SLS的发展并非一帆风顺。位于主干道北段的地理位置并不具优势，且不易行走的主干道设计也导致旅游消费圈相对集中；除此之外，如何在众多主题鲜明、配套成熟的酒店中脱颖而出也成为SLS面临的一大难题。

　　基于对拉斯维加斯发展趋势的精准洞察，SLS避开了以凯撒宫、永利、美高梅等为代表的寡头垄断的传统度假领域，开辟出适合年轻一代的潮流商务方向。酒店建有三座独特的酒店塔楼，由著名设计师菲利普·斯达克（Philippe Starck）亲自操刀，整体设计风格现代前卫。此外，SLS在娱乐项目上也做出改进，带来更多酒水晚餐预订和酒店入住率，更带动了酒店活力与氛围。2015年初，SLS与全球最大规模的演唱会推手Live Nation建立了合作关系，将酒店内的演出场馆Life转型为可容纳1,800人的现场娱乐场，更名为The Foundry，已于2016年2月正式开业。X-Ambassadors、Kid Cudi、Santigold、Buck Cherry、AWOLNATION和Adam Lambert等明星悉数登台，娱乐场仅前八次演出就吸引了超过15,000人观看。

图2-The Foundry娱乐场

　　2015年底，SLS宣布与喜达屋集团达成合作，将其“LUX Tower”奢华塔楼改造成著名的W酒店。W酒店作为喜达屋旗下的全球现代奢华时尚生活品牌，目标客群定位更偏年轻化，更具时尚潮流。与W酒店的强强联合也将打造SLS多层次的品牌格调。

　　“设有1,600间客房的SLS拉斯维加斯度假酒店，单个项目实现了集团全球近0.5个百分点的市场增长，”喜达屋酒店与度假酒店国际集团过渡时期首席执行官Adam Aron表示。“将喜达屋酒店集团的活力融入杰出的独立酒店，为我们SPG®俱乐部会员和全球宾客带来各方位的环球名胜乐享之旅。”

图3-SLS拉斯维加斯度假酒店全景

　　SLS正以创新的运营模式逐渐步入拉斯维加斯主流酒店的行列。据悉，下半年除了9月的美食节，SLS还将邀请加拿大女歌手阿莱西娅·卡拉（Alessia Cara），及黄金单曲《7 Years》的演唱者丹麦乐队Lukas Graham等众多明星在The Foundry进行现场表演，为游客带来更加多元的度假体验。

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