今夏陪你去看大美新疆【夏天这样玩】

　　文/图 史智峰

　　未到新疆之前，我四处搜集着新疆美食，网罗最值得去的地方，期待着诸多与她的意外邂逅。末了，我发现加入行程的便签越来越多，美丽的景致、诱人的美食已让我深夜难眠。

　　能让人们背上行囊、出门旅行的理由千差万别，而新疆是一个能让你同时领略雪山草原，看江河湖海，品味特色美食，体验民俗民居的地方，只要遇到，便一见钟情。

　　恋上新疆只因一片花海

　　一片紫色花海，白衣长裙，她俏然而立，成为我记忆里对新疆的第一印象。世间种种美好的相逢，似乎都有特定的过程和特定的时机，早一天会扑空，晚一天会错过。而我与新疆的邂逅也大抵在这个范畴之中。

　　我与新疆的爱恋，只因6月的那一片花海。

　　终于，在她最美的季节，我来到新疆。万亩薰衣草格外撩人。果子沟的雄壮，赛里木湖的多情、喀纳斯的清澈圣洁、火焰山的热情、库木塔格的流沙、一望无垠的百里风区，都独具匠心的在这个最美的季节绽放光彩。

　　6月的新疆，更舒爽，更多彩，更绚烂，也更加迷人。

　　一到6月，新疆西部伊犁河谷的霍城县便成为一片花的海洋，上万亩紫色的薰衣草吸引着来自各地的游客，行走在陇间，空气中到处飘荡着柔软的香味……这座被称为“塞外江南、草原明珠”的城市因为本身的独特魅力和薰衣草的浪漫元素，成为人们心目中最为向往的地方。

　　伊犁的薰衣草，是全世界继法国普罗旺斯、日本富良野之后的第三大薰衣草种植基地，也是我国唯一的薰衣草主产地。其中解忧公主薰衣草园已经通过国家AAA级景区审定，成为新疆首个薰衣草主题观光园。伊犁的薰衣草通常在六月开花。每当花开风吹起时，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，甚是美丽。

　　新疆的色彩是丰富的，不同的季节呈现不同的颜色，不同的地域有着不同的色彩，即或是同一个地域，同一个季节同一个地点也会五彩斑斓。

　　如果时间允许，你完全可以慢节奏走个环线。赛里木湖、果子沟、那拉提、巩乃斯、巴音布鲁克、博斯腾湖……你会真正感受到新疆的大美。

　　穿越千里 带你看草原

　　六月的伊犁已是新绿染枝头，但远山上依然能看到常年积雪让人怦然心动，随便一片牧场都会让你想奔跑撒欢。山坡、草地此起彼伏，在阳光下跃动着一片生机勃勃的景象。下车小憩瞬间，一股草的清香扑鼻而来，朝着太阳的方向，蓝天、白云、雪山、草地、牧马、牛羊，彼时天地间唯有自己。

　　当你和我一样，走在那两行华盖一般遮蔽着道路的白杨树下，或站在赛里木湖边看日出晨雾飘渺，那久违的满足感和深深的幸福感一定也会让你兴叹：能来得这里，真正是上天的恩赐。

　　驱车抵达伊犁时，已过晌午，看着午后暖阳下熙熙攘攘的山花开得正艳，通宵奔波的疲劳一扫而净，心情也跟着明朗起来。我背上行囊向着山脊直冲而上，登顶那一刻，在夕阳余晖里，看到最真实的自己。旅程的目的应该寻找是一片能够单独面对自己内心的净土，如果你仍然相信纷繁嘈杂的世界有这样的角落，躺在无垠的草地上，面对赛里木湖那一汪圣洁，你一定会感觉到：净土在此，万里不遥。

　　新疆的日落，如同一场电影，神迹一般的光线，幻境一样的山花，仅仅是呆望着，便如同置身天堂。当爬上眼前最高的山坡时，回头看看走过的路，低垂的云幕下透出夕阳的缕缕金光，灿烂、柔美的花瓣在轻盈的晚风里摇摆。远处的牛羊灵巧地徘徊在山脊，伴着金黄的余晖细细地品味稚嫩的青草。此时此刻——这就是你的后花园。太阳下山，微微入夜，一旁的游客已然与哈萨克牧民一起，伴着音乐翩翩起舞，如同一场狂欢，让人呼吸如钹、心跳如鼓。这便是牧民的文化吧，刹那间的白驹过隙，总是让人久久难忘。

　　第二天我早早钻出帐篷，等太阳从寂静慢慢升起。在第一缕微光亮起之前，谁不暗恋这草原?相信此时此刻，你不经意间，在哈萨克牧民的晨烟缭绕中，在远方渐隐渐现、霞光闪闪的金山上，在巩乃斯草原的茵茵碧草里，或者在山间深谷里晨风吹落的那一叶花瓣面前，遇见那个你最想成为的自己，活力蓬勃，宛若新生。

　　阳光洒在前行的路上，像漫山野花一样，灿烂温婉。牛羊遍布千里，牧歌阵阵。有些风景，一旦遇上，便一眼万年。

　　新疆美食，撑起美食界的半壁江山

　　由于时差，新疆的午餐大都是从中午2点开始。穿梭在大街小巷的人们，经过一上午的工作后，寻找自己心仪的拌面馆。试想一盘大气磅礴，热气腾腾，粗细均匀到不可思议的拌面在你舌尖绽放的瞬间。你像驰骋疆场策马奔腾的王者一般，运筹帷幄，暗暗思量，是将这碗菜全部覆盖在面上吃他个欢聚一堂，还是留着一半过油肉待会加面?

　　如果你行走在新疆的午后，整个空气中都会弥漫着椒麻气息，路过椒麻鸡小店小摊，挤进长长的队伍，来上一只椒麻鸡，两支啤酒，再扯个皮带面，就是一餐逍遥的美味。

　　在新疆还有一种美食，看似简单却花样百出，能和任意美食搭配，在大街小巷随处可见。这样一个低调而牛逼的存在，有一个如雷贯耳的名字——馕。饿了，坐在烤肉摊子前，将烤肉、肠子、羊腰子，全部满满当当的塞进馕里，混合着孜然、辣椒、盐巴的味道，怎一个香字了得。

　　新疆夏天的白昼漫长燥热，当太阳终于慢慢隐去，微风送来丝丝凉意，往往在23：00以后，而新疆的夜市也从那一刻才变得热闹起来。烤肉、烤馕、烤包子、烤鸭蛋，人们以各种美食以飨味蕾。唤上三五好友，齐聚相熟的烤肉店，被洋葱水、蛋液泡过的羊肉烤得滋滋作响，把大块的烤肉送入口中，浓郁的肉汁在口中四洒，孜然和辣椒激发了羊肉的鲜美，再来一口冰镇的啤酒，感受滚烫和冰爽的口中刺激，这是属于每个新疆人的记忆。

　　烤肉，啤酒，梦想，自由，恍然或清醒，都是刻在骨子里的记忆。对于食物的感情，不亚于对于一个人的感情。行走在新疆的大地上，我总是贪恋这些不期而遇的美好，因此对今天充满感恩，对明日充满期待。

　　（完）

　　【原创作品，不得商用。首发于《西北旅游》，转载请联系作者并注明出处】

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　　关于作者：

　　史智峰，CFP、中国图库签约摄影师，搜狐新闻、乐途旅游、今日头条专栏作者，新浪微博：@史智峰，微信公众号：冰峰图文（veer-china）

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