三亚，一盘海鲜大虾的故事

　　岁末，北方已是天寒地冻，而在海南省的三亚，却依旧是一番夏日的景象。也正是这次三亚之行，我听到了一个关于海鲜大虾的故事，带有传奇色彩，远比那个38元一只大虾来的精彩。

　　我和同事是应邀坐邮轮去越南拍摄采访的，邮轮返航的地点是海南的海口市，因为家乡的寒冷和雾霾，邮轮靠岸后，我和同事就一起坐高铁去了三亚，顺便在三亚过个圣诞节。

　　平安夜的那天下午，我跟同事一起去三亚的椰梦长廊海滩拍摄落日。这也是我在三亚最钟情的拍摄点，多次到三亚，这个地方是必去的。椰梦长廊的海滩，是三亚市区内最好的拍摄海上落日的地方。这里不仅有成排的椰林、洁白的沙滩、蔚蓝色的海岸，还有喜欢在海边漫步的行人、驾着小船出海捕捞的渔民。从下午四点开始拍摄，一直忙碌到六点多，才感觉肚子饿了，同事提出晚上去吃海鲜吧。

　　提及海鲜，我的脑海里顿时会联想到不久前那38元一只的大虾事件，同事却说没事的，他掏出手机，查了查美食点评，说附近有家叫“天下客”的海鲜店好像评价蛮高的，要不我们去那里看看。

　　在路口拦了辆出租车，我们便一路奔向“天下客”海鲜店。司机也不熟悉这个店，大概在三亚，这样的海鲜店多如牛毛。出租车沿着三亚河的河西路转了半天，也没找到这家店，便把我们搁在了河西路秦园海鲜城的边上。等我们下了车，不经意一抬头，就看见马路对面的人行道边，闪着霓虹灯招牌的“天下客”海鲜店。

　　“天下客”海鲜店临街的大堂坐满了食客，这是一个约三百多平米的大堂，摆放着十多张餐桌。走进店里，一位中年妇女热情地迎上前来，招呼我们上二楼包间就餐，原来二楼还有近十个包间可供就餐。我们简单地点了几个菜，叫了一扎鲜榨的芒果汁，当然，大虾也是必点的，因为很便宜。

　　等菜上桌了，出于习惯，我们就拿起相机，一道菜一道菜的拍摄起来。中年妇女很好奇，上来问我们这是要干啥？我笑着对她说，别紧张，我们是自媒体人，习惯了记录生活中的点滴，拍菜是为了在朋友圈炫耀一下，圣诞大餐吃的是海鲜。

　　中年妇女也笑了，她亮出了自己的身份，说她是这家店的老板娘，我们要是把菜发了朋友圈，给她看看，就送我们一扎芒果汁。看着我们拍完菜，老板娘又提出个要求，说等会帮着把餐厅拍几张照片给她，这顿饭菜她请了。我们问她为什么这样客气，老板娘说来她店里拍菜的都是用手机拍，哪像你们这么专业，还带着长枪短炮的。

　　一顿饭下来，老板娘也跟我们亲近了不少。原来老板娘是四川来海南的，已经在三亚开餐馆有十个年头了。目前她在三亚经营着两家海鲜店，一家就是这里的“天下客”，另一家是在位于河西路的另一头，第一市场的边上，那一家叫“四川小胡子海鲜店”，现在由他的弟弟在打理。交谈中，当老板娘得知我们就住在第一市场附近时，便热情地邀请我们第二天去“小胡子”店里吃饭，说顺便帮她把那里的店拍些照片，因为那家店是她起家的地方。

　　第二天中午，我们按约定来到了“小胡子”海鲜店。第一市场附近有许多跟“小胡子”相同的海鲜店，来这里用餐的顾客，可以自己去旁边的海鲜批发市场购买海鲜，然后到店家烹饪加工，海鲜店只收取加工费，像烧一盘大虾的加工费才十多元。

　　“小胡子”海鲜店的门面大堂就没有“天下客”那样气派，看得出这家店是租用了公房，上下前后打通后，才有了三层楼的店面，只是餐厅略显得狭窄。虽然是中餐时间，一楼、二楼都已经坐满了食客，我们被安排在三楼用餐。老板娘也早早在“小胡子”店里等我们，她说她弟弟不善言辞，还是她赶过来陪我们聊聊天。

　　店里的伙计都管老板娘叫“英姐”，我们让英姐一起用餐，英姐坐下后却从包里掏出个白馒头，就着一杯白开水吃起来。英姐说自己做了十年的海鲜生意，看到海鲜就不想动筷子。英姐的年纪看上去才四十不到，但容貌却显得有些苍老，嗓门也有些嘶哑。英姐说这都是生意逼的，生意不好时犯愁，生意好了就瞎忙，也顾不上自己的打扮什么的。

　　我问英姐怎么想到来三亚开餐厅的，英姐告诉我们，她年轻时就在四川开火锅店，后来到三亚旅游时，发现当时三亚的餐饮店不多，生意还能做，便举家迁来三亚，一晃就是十年了，这十年的故事可是几天几夜都说不完。我说英姐，你把这十年里最刻骨铭心的事说说。英姐咬了口馒头，就如数家珍般的说起来了。

　　大概06年的时候，当时“小胡子”店的生意一直不温不火。有一天，店里来了个小姑娘，从市场上买了些大虾什么的，让英姐帮着加工。英姐随口问了下小姑娘，这些虾买来多少钱？小姑娘就把价格告诉英姐。英姐听了，立马告诉小姑娘，你被人宰。说完，豪气的英姐拉着小姑娘去批发市场，找到那个宰客的商贩，硬是让商贩退还给小姑娘二百多元钱。

　　这位小姑娘离开“小胡子”店后不久，英姐突然发现自己店里的生意一天比一天好，许多食客宁愿坐在店门口排队等候，也一定要在“小胡子”店里用餐。英姐说那时真的莫名其妙，隔壁的店家有空座位，食客就是不愿去就餐，还有好多人直接点名冲上门来吃海鲜。直到后来英姐问了那些排队等候吃饭的客人，才知道他们是看了网上的一篇游记攻略，说老板娘不宰客，还帮助小姑娘退回了二百多元钱。英姐托人在网吧里找到这篇文章，才看到那文章就是小姑娘写的，文章里还附有“小胡子”的店名、地址、电话等详细信息。英姐说当时看到那文章眼泪都掉下来了，自己无意的帮忙，竟让“小胡子”海鲜一夜成名。

　　英姐说自己没什么文化，也不懂电脑，只是认真做人，认真做生意，没想到这个世界好人真的会有好报。好日子过了有大半年，英姐发现自己的海鲜店不再顾客盈门了，而在她家的对面，一家新开的海鲜店却日益红火。英姐让人打听，说对面那店也有一篇游记攻略发在网上，所以人家是看了文章前去用餐的。英姐当时只是奇怪，好像那文章说的事跟自己有些相同。英姐再去网吧查看了介绍自己的文章，竟然发现原先的文章内容还在，只是那文章最后的店名、地址、电话都改成对面那家海鲜店了。经过一番周折，英姐才打听到那小姑娘发表文章的账号被别人收购了，人家有账号密码，当然就能把图片和相关信息改成自己的店。

　　我问英姐，这事最后怎么解决的。英姐说，有江湖的地方就有恩仇，开始的时候是两家店吵架，后来发展到动手打人，再后来是派出所出面，网站出面调解等等。这件事后，英姐说自己算是明白了，没文化真的太可怕，不懂电脑真的不行。现在店里也有专人负责上网，也会跟网站合作，做生意口碑很重要。

　　在“小胡子”海鲜店吃完饭，我们掏出钱准备买单，英姐执意不收。说难得聊得这么开心，饭菜只能由她请。英姐说你们从外地来三亚，想吃海鲜就去她店好了，并让我们记下了她的手机号。只是我跟同事已经觉得很不好意思了，所以在后面的几天里，我们再也不没去打扰英姐。

　　我之所以把英姐的故事写下来，是觉得总有一种挥不去的情愫在里面。英姐不懂电脑，或许她根本看不到我写的文章，但我只是为了留住在三亚的一段故事。

　　作者简介

　　陆建华：中国摄影师协会理事、无锡市艺术摄影学会理事、新浪自媒体联盟成员、搜狐金牌作者、同程旅行家、携程旅行家、艺龙旅行专家

　　新浪微博名：@陆建华摄影

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