【青岛西海】唐岛湾海边跟着渔民们“赶海”…

　　"松软软的海滩呀，金黄黄的沙，赶海的小姑娘，光着小脚丫，

　　珊瑚礁上捡起了一枚海螺， 抓住了水洼里一只对虾。

　　腥咸咸的海风哟， 清爽爽地刮，吹乱了小姑娘缕缕黑头发。

　　姑娘轻轻唱起了一只渔歌，羞红了远方的一抹晚霞"。

　　这首脍炙人口的儿歌《赶海的小姑娘》，相信大家都不会陌生，想来应该是上世纪的八十年代初期吧，街头那些卖录音带的大喇叭里放出的除了邓丽君的“靡靡之音”、王洁实谢莉斯的二重唱外，就是这些好听的儿歌了。

　　从这首《赶海的小姑娘》里，我第一次听到了“赶海”这个词，特别是生活在内地从没见过大海的我来讲，对去海边“捡贝壳”、“抓小虾捕小蟹”的“赶海”的生活非常地憧憬和向往。

　　此次去青岛，一直也想去拍拍海边那些人文题材的片子，像小渔村、海草房、赶海捕鱼什么的，殊不知还真遇上了一次真货真价实的“赶海”，实在是让人喜出望外啊！

　　12月26日上午，连着笼罩了青岛好多天的“雾霾”终于散了不少，尽管还远远谈不上碧空如洗，但和前两天的雾霾深重相比，那天的天气已经好了很多。本来那天上午是去唐岛湾海边的安澜书院体验“中国传统文化”的，意外地却在书院附近的海边拍到了想要的东西：赶海。

　　靠山吃山，靠海吃海，居住在海边的人们，都会根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，赶到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品，称为赶海。

　　“赶海”就是居住在海边的老百姓们每天的日常生活，赶海一般选择在大潮汛最好，因为大潮汛海水退的远又快，特别是那些海洋贝类行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类就被搁置在沙滩或泥滩上了，正好去挖，去捡，而这些大潮汛一般就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。而12月26日，刚好是农历的十六，我们的运气实在是不错，正好遇到了大潮汛。

　　上午十点过，俺正在安澜书院里闲逛时，“影西游”的刘记者突然发现有大量的渔民前往海滩上去了，赶紧叫了两个摄像的老师，我们一起赶往海滩。此刻，海滩上已经有些渔民用手里的小耙子、小铲子在泥水里翻找了，和他们交流，他们告诉我说他们正在找一种叫做“蛤喇”的小贝类。经过他们的指点，我也用同样的方法挖到了好些个“蛤喇”。

　　回来查资料才知道，“蛤喇”因其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，而且，“蛤喇”不仅营养价值极高，还能防治中老年人慢性病，确实是一种物美价廉的海产品。“蛤喇”还是一种高年龄生物，目前发现最高龄蛤蜊为507岁，由英国科学家在冰岛附近海床发现。

　　在海滩上挖“蛤喇”还是挺有讲究的，退潮后，渔民们都是用一把小耙子或者小铲子，仔细看沙滩上的那些直径一般不到三毫米的小洞，再大的可就是小沙蟹和海蚯蚓的洞了，用铲子贴着小洞铲下去，翻过来就是一个蛤蜊。俺那天一开始乱挖一气，后来经一位渔民大姐的指点，还真挖到了不少“蛤喇”。

　　我们在海滩上走着，发现大量的渔民直接走进了海里，我赶紧走过去才发现：他们要在涨潮之前，到更远一些的地方去挖“蛤喇”，而要走过去的话，就必须蹚过数百米齐腰深的海水。因为挖“蛤喇”这个活对渔民来讲算是轻体力活，因此在海边“赶海”挖“蛤喇”的大都是中老年，妇女居多，偶尔有几个老年男子。他们绝大部分人都穿着连体的橡胶长裤，直接就走进了冰冷的齐腰深的水中。俺还看见不少人穿着平时穿的裤子就直接走进了海里去了，让我们觉得挺不理解的，一旁的当地摄像师杜老师告诉我说他们都穿了防水裤的，可以直接走进海里去，呵呵：）

　　目送着渔民们一拨拨的走进了海岸线的远方，心里也一直惦记着他们的收获如何，好在我们那天在海边的时间还比较充裕，午饭后，我们又在海边迎接了他们的归来。

　　看看吧，他们回来了，一张张满载而归的笑脸，尽管脸上写满了沧桑，但渔民们此刻是最幸福和快乐的。他们一个个背着抬着扛着他们这次“赶海”的战利品，乐呵呵地从我们身边走过.......

　　老奶奶回来啦.......

　　渔民们生长在海边，吃喝在海边，可以说大海就是他们生活的全部，据说他们这次“赶海”收获的“蛤喇”，拿到市场上也就能卖到两块钱一斤，大部分的“战利品”都是在他们自己家里边当“晚餐”了，这就是他们简单而快乐的生活吧！

　　“蛤喇”是大海对渔民的馈赠，“赶海”却是大海对我们的馈赠。面对大海的馈赠，渔民们都开心地笑纳了，而对于我们来讲，能拍到这么充满当地生活气息的片子，也是此次青岛之行的最大收获，真是不虚此行了。

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