细数那些好吃又便宜的欧洲小吃

　　来到欧洲，不仅要欣赏建筑，感受艺术文化气息，更不可少品尝当地的美食。一提到西方美食，我们自然而然就想到汉堡和炸薯条，其实这里每个国家甚至每个城市都有属于自己独特的味道，跟随我一起用舌尖走遍欧洲，享受一次身心的盛宴吧！

　　意大利披萨

　　来意大利一定要吃比萨。如果还能去比萨的原产地那不勒斯的话，那就一定能吃到最地道的比萨了。

　　这道食品其实既可以当成餐桌上的主菜，卖到十几到几十欧不等，也可以当成街头小吃，拿在手里边走边嚼。街头的比萨按块卖，这样人们吃多少买多少，既便宜又不浪费。

　　素比萨在那不勒斯卖得最便宜了，只有1.4欧，而且一块就有两个巴掌那么大。加肉的比萨稍微贵一点点，但和配料以西红柿居多的素比萨比起来，多出来的奶酪、火腿、蘑菇、菠萝、小香肠等等也要诱人多了。

　　西班牙吉事果

　　CHURROS（西班牙语，翻译是吉拿的意思 故称为吉拿果。另外也有叫吉事果、拉丁果）

　　外面酥脆，里面软嫩，中间为网格状，不油腻，颜色金黄，冷热皆宜，营养丰富。

　　加上冰淇淋，浇上巧克力汁，或佐以丰富多样的特色辅料，油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，还有巧克力的香浓，吃在嘴里感觉非常奇妙。

　　德国香肠

　　如果有一种食物，在一个国家内可以衍生为500种、1000种甚至1500种，该是多么神奇的一件事。德国香肠就是因此而声名远扬的。

　　名气不小，品种也很繁多，肉店里整根的、成串的、切片的、琳琅满目。

　　饭馆的菜单上，肠子也占着绝对优势，肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠···，等等多不胜数，且各地有各地的风味特点。

　　英国炸鱼薯条

　　在英国，最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了。路边经常有很多小店都卖“炸鱼和薯条”

　　这里的薯条称其为薯条，不如称其为“薯棍”，因为它不像我们原来吃的薯条那么细，而是每一根都特别的粗。

　　在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。

　　匈牙利烟囱卷

　　巧朵滋烟囱卷是流传自17世纪东欧匈牙利的经典美食。

　　当外壳呈现金黄微焦，沾上馅料，内层面包裹上店家特制的酱料，一口咬下，香脆糖衣的外壳，层次分明的内层面包，柔软中带有Q劲。

　　面包丝与内酱外馅交织成一首圆舞曲，每一口都有不同的滋味，大小约同于成人手掌，伸手拉起如蛇舞一般，别有一种趣味！

　　瑞士芝士

　　到了瑞士除了品尝著名的起司锅，你更该尝试的，其实是来自法国/瑞士阿尔卑斯山的半硬质起司-拉可雷特芝士所制成的烤起司

　　由于质地平滑、易于融化，当地人常将起司铺在平底盘上，再放上西红柿、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热，就能完成这道适合冬天的暖心料理。

　　葡萄牙烟腿

　　欧洲有名的火腿都讲究用放养的黑猪肉制作，葡萄牙火腿也不例外。先用烟熏的加工方法赋予火腿浓郁的烟熏香味，使得葡萄牙火腿与西班牙、意大利的纯风干的火腿风味截然不同。

　　切开一只成熟的火腿，腿内侧的肉质腥红而紧实，中间粉嫩滋润，外侧则是丰腴的肥肉。

　　在葡国菜餐厅中，通常只食用火腿的瘦肉部分，肥肉则另作他用。火红的瘦肉被切成薄薄的小片，食之烟熏味浓郁，干香咸鲜。

　　比利时华夫饼

　　华夫饼（Waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤

　　华夫饼+冰淇淋： 是欧洲美食主义者最喜欢的吃法，冰凉爽口，浪漫怡然，风味源远流长。

　　华夫饼+美味酱： 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。

　　人生在世，惟有爱与美食不可辜负！

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