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《遇见南美》No.33【委内瑞拉】山谷里的世外桃源

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  【FM甜甜圈微电台】带你玩转南美看奥运!24小时播不停,宠坏你的耳朵,(关注微信公众号:latina-club或者“甜甜圈世界屋”,带你遇见未知的世界)

  (节选自《遇见,南美》)

  从首都加拉加斯向西行60多公里,进入山谷之后便是阿拉瓜州德国村了。全程大约100分钟,蜿蜿蜒蜒的山路,有些颠簸。

  虽然远离欧洲驻扎南美,德国村,顾名思义,一定是与德国有渊源的。

  没错。19世纪中期,当时的委内瑞拉政府希望从欧洲引进移民发展本国农业,于是,从德国招募了数百名因遭遇天灾而收成不佳、税赋过重而希望移民美洲的农民。他们拖家带口的乘坐一艘法国帆船启程,历经不测的恶劣天气、麻疹风寒等磨难,终于在1843年3月抵达了如今委内瑞拉冲浪者的天堂CHONONI。1851年,又有一批德国移民抵达委内瑞拉。

  德国移民抵达委内瑞拉翻山越岭之后,便开始过着自给自足的生活,他们以农业为生,耕种土地,烧制陶器,开办学校,打造小作坊,修建原汁原味家乡风格的住宅。他们说着自己的德国方言Alemannisch,保留着自己的民族习惯,并禁止与外族人通婚,把远离喧嚣小镇建立得精致而美丽,可是,随着岁月的流逝,幽静隐蔽的山谷渐渐成为被遗忘的角落。20世纪初,委内瑞拉修路队偶然发现了美丽的村庄,直到19世纪40年代,西班牙语才成为官方语言,通婚禁令才被废除。1963年,政府从加拉加斯修建了一条道路,向西延伸到了这个被日耳曼人控制的小镇上,使得这里与外界有了联系。即便如此,至今,德国村里近万名的居民,德语依然是他们的母语,只在跟外界打交道时才说西班牙语。

  藏匿山谷之中,典型的德式建筑,棕红、褚石为主的墙体,配着白色相间的线条,构成方格立面,色彩鲜艳。据说,德国村正以德国文化的“一个特别的角落”作为文化线索在向联合国教科文组织申请成为世界文化遗产。黑森林建筑实在精美别致,砖石堆砌的底层,木构架的楼层,安排得疏密有致,高高的尖顶显得格外锋利,好像出销的剑,陡峭的屋顶里面藏着好几层的阁楼,开着老虎窗。临街的市房,上边是住宅,下边是挂有彩色招牌的商号、作坊,正在售卖当地出产的土陶器,新鲜蔬菜、水果、鲜花和甜点。不过,也有外国货!随手拿起一个杯子,习惯性的转过杯底,果然是” MADE IN CHINA”!

  

  既然来到德国村,当然要品尝原汁原味的德国菜了,德式烤猪肘子配酸菜、德国烤肠和德国啤酒不能少。餐馆里,播着德国的民间音乐,扎着麻花辫的女服务生穿着敞领、束腰,领边、袖口还镶有花边的传统的德国衣裙,用德语Hallo(你好)笑盈盈的问候!

  骑着马,漫步在窄窄的街道上漫步,远眺前方,山峦环抱。对面不起眼的二层小楼是历史博物馆,详细的还原了早期德国移民的生活原貌。整齐的陈列着当年德国移民漂洋过海带来的风琴、服装,使用的家具、劳动用具。在博物馆门口树立着一个半身铜像,曾以为是德国村的村长之类的重要人物,走进了仔细看看碑文上写着意大利人Agustin Codazzi(1793-1859),为意大利驻委内瑞拉大使馆修建而成。

  据说,每年这里都会举行纪念祖先抵达美洲大陆的游行活动,展示祖先乘坐的“勒·克莱芒丝”号法国大帆船模型。无论男女老少都身着19世纪的传统服装出街,不过,这次,我们没有赶上。

  IMFORMATION:

如果不是自驾车,从加拉加斯市中心乘坐前往El junquito的公共汽车,再转乘por puesto厢式车可到达德国村,车费大约1.5美金。

德式酸菜猪蹄和新鲜草莓尤其值得一吃。

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