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遇见哥本哈根:你心中不一样的童话王国!

[摘要]哥本哈根 ,北欧岛屿国家丹麦的首府,坐落于第一大岛的西兰岛的东部。在这个人口不足57万的城市里,曾经孕育出无数享誉世界的名人如童话大师汉斯安徒生,设计大师阿尔尼雅可森,诺贝尔奖获得者波尔父子,哲学家索伦齐克果,银雕大师乔治杰生等。搭乘DFDS邮轮...

  哥本哈根,北欧岛屿国家丹麦的首府,坐落于第一大岛的西兰岛的东部。在这个人口不足57万的城市里,曾经孕育出无数享誉世界的名人如童话大师汉斯·安徒生,设计大师阿尔尼·雅可森,诺贝尔奖获得者波尔父子,哲学家索伦·齐克果,银雕大师乔治·杰生等。搭乘DFDS邮轮从奥斯陆港出发,带着一份对幸福的向往驶入了这个熟悉而又陌生的童话王国。

  童话王国的前世今生

  提到哥本哈根,最令人熟知的一定是那个在岸边深情等待王子的小美人鱼。2006年寂寞的小美人鱼等来了“妹妹”。这尊雕塑是由当代艺术家BjørnNørgaard创作展示,其形体骨瘦如柴,手脚夸张,身体不成比例,完全颠覆了童话故事里完美的公主形象,而一片静谧的水面上她又是多了几分随意和率真。

  

  相比童话里的王子和公主,现实版中丹麦古老王室的低调更是为人徒增几分的神秘。初踏入皇宫广场,如果不是看到红色铅笔亭和高帽卫兵,还真以为是误入了一个地方政府办公机构。看惯了欧洲的皇家宫殿的排场,这个建筑群简朴得令人惊讶。

  

  △换岗仪式中的两名卫兵

  皇宫并不对外开放,所以观看卫兵换岗才是游人来到阿美莲皇宫参观的主要目的。每天正午12点钟,一对身着黑色上衣,蓝色长裤和戴着高高的熊皮高帽的卫兵们便会准时列队从皇宫大道(Amaliegade)步入皇宫广场。穿制服的卫兵形象还频频出现在乐高玩具和各式各样的琳琅满目的纪念品中。

  皇室迎宾厅

  另一个非常值得参观的皇家建筑便是克里斯蒂安堡(ChristiansborgSlot)了。它是国王克里斯蒂安六世于1730年建立的,目前所见到的在1828年大火之后重新修建的城堡,现在是丹麦的政治中心,包括国会、最高法院、首相办公室及皇家的迎宾厅。

  

  皇室正式的外交活动一般选择在此举行。踏入迎宾厅,没有预想中高不可攀的富丽堂皇,相反感受到最多的是一份精致典雅的舒适,这似乎与当今的玛格丽特二世女王传达出的优雅低调风格遥相呼应。大厅长40米,高10米,可以举办容纳400位宾客的宴会。

  克里斯蒂安堡皇宫塔

  离开迎宾厅径直向左,便来到登上皇宫塔的电梯搭乘处。克里斯蒂安堡皇宫塔与现今的克里斯蒂安堡皇宫都是由建筑师托尔瓦德约根森(ThorvaldJørgensen)主持设计,凭借其106米高度, 皇宫塔成为哥本哈根的最高塔。

  

  △站在塔顶纵览整个城市的屋顶

  站在塔顶可以360度尽览哥本哈根整个城市屋顶的壮丽景色。这里曾经皇家才能独享的风景,在2014年6月丹麦议会决定将皇宫塔免费向公众开放后,人人都可以收获到这份惊艳了。在天气晴朗的午后,点上一杯咖啡配上松软的丹麦酥,悠悠品味这个童话之都。

  低调的生活美学家

  设计在丹麦人的生活中随处可见,它赋予了生活美学的视角和品质的提升。丹麦设计充分体现低调、实用、单纯、以人为本的特质,将有机形体与丹麦原有的工艺传统巧妙地结合起来,加上成功的色彩搭配,因而创造出的作品才能够真正打动人心,更展现了丹麦人的生活态度——人性至上,至高至纯。

  

  △街头小店门外极具自然风格的藤条木椅

  如果想要一网打尽搜罗到最全面的丹麦家居设计,那么IllumsBolighus家居百货店一定不会令人失望。它只会让人恨自己行李箱不够大,shopping时间太短,家里蜗居太小。走进3层楼的Illums Bolighus家居百货店怎能一个“哇”字了得。“只有想不到,没有买不到”购物超过300克朗还可以在机场申请退税。

  

  △IllumsBolighus家居百货店陈列的木质餐具用品

  如果要选一样品牌来代表丹麦,皇家哥本哈根(RoyalCopenhagen)一定当之无愧。创立于1775年的皇家哥本哈根瓷器,具有200多年的光辉历史,并一直为皇家提供定制瓷器。一步入它位于步行街的旗舰店面,就能感受其高贵优雅的气息。

  

  △乔治杰生位于步行街(Amagertorv)的旗舰店

  另外一个国宝级品牌应非乔治杰生莫属了。这个创建于1904年的百年银饰店,通过和当代设计大师的合作,不断推陈出新,将精湛的手工艺与艺术设计完美结合,因而创造出无数经典产品来延续品牌的生命。以上三家店彼此紧邻,如需购物买伴手礼,不妨抽出半天的时间将它们一网打尽。

  吃货的天堂

  丹麦的烹饪技术一直雄据北欧国家中的霸主地位,并于近几年来也在国际上争得了自己的一席之地,仅哥本哈根。仅哥本哈根一个城市就拥有17家米其林餐厅。其用料新鲜,做工讲究,口味适中也非常适合亚洲人的饮食习惯。

  

  △Schønnemann低调的入口

  在哥本哈根市区内,最享有盛名的当属两家百年老店IdaDavidsen 和Schønnemann了。相比占据优越地理位置的IdaDavidsen,Schønnemann则开设在一片不起眼的居民区里,可这丝毫不影响大量慕名而来的食客蜂拥而至,特别是中午时间,可谓一座难求。

  

  △NørrebroBryghus供应的新鲜啤酒

  啤酒是丹麦人的最爱,在哥本哈根除了随处可见的国际知名品牌Carlsberg,真正的啤酒爱好者则更钟爱小型的精品啤酒酿造坊。有幸在当地朋友的引领下来到有名的NørrebroBryghus。他们的啤酒桶就建在两层高的餐厅里,喝到的啤酒也自然是最新鲜的。晚餐时分人声鼎沸,在暖暖的灯光照射下,音乐美食和啤酒这对最佳组合很快就催化了“三碗不过冈”的纪录。

  骑行丹麦

  由于丹麦地势平坦,自行车可谓是当地人的出行首选。在主要的干道上,市政交通还辟出宽阔的自行车专用道来保护行人安全。不论是忙碌的上下班高峰还是闲适的周末午后,不论是带着孩子的父母还是衣装笔挺得白领,骑着自行车穿梭于大街小巷的身影构成了这个城市最具生活气息的缩影。无疑,造访哥本哈根,选择自行车旅行也许将是体验丹麦生活的最佳交通方式。

  

  哥本哈根免费自行车租赁中心作为一个非营利性组织,哥本哈根免费自行车租赁中心收集一些被遗弃或捐助的旧自行车提供给游客,以便使其他游客能够更好地探索哥本哈根,最长租赁期是3天。作为回报,请游客自愿捐款以便维持中心的正常运营和自行车的日常维护。

  ● 地址:GloriaBiograf Rådhuspladsen 59(市政厅广场附近)

  ● 提取和归还时间:每天下午6点预定copenhagenfreebikerental.org

  文、摄 | 铮铮(Jenny Yang)


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