发布时间:2016-10-05 08:38 我来说说 我要投稿
节假日里的景点再美,都会成为自拍杆与人头攒动的重灾区;景色再震撼,也镇不住行色匆匆到此一游的无聊。
你知道杭州的城里人周末怎么逃离城市吗?
这一站,带你发现天堂的别样美!
本期索引
龙井问茶:茶园漫步烟雨间
- 十里琅珰:拥抱茶园的最佳方法
- 南高峰:茶园变幻正当时
- 九溪十八涧:山水相逢总有时
爱上民宿:在山林中品尝温柔
- 全国民宿看杭州
- 桂花飘香的日子,满觉陇见
龙井品茶:不能说的秘密
- 泡一杯龙井,在雨夜安眠
- 龙井风光随手拍
图 文 编 | 哈先生
图文原创 · 转载请联系
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每天呼吸被污染的空气,
却没有摆脱城市生活的勇气,
但至少,
利用自己仅有的假期,
做暂时的逃离,
近在杭州,
就有慰藉身心的绿色目的地。
这一站,
跟随乾隆,拥抱绿意,
寻找龙井的足迹。
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点击播放,逃离城市
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茶
园
漫
步
烟
雨
间
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说起杭州,你最先想到的是什么?西湖,西溪湿地,清河坊,还是外婆家?
我的答案并不是。
每逢跟朋友说起,我就会推荐龙井问茶,一条属于杭州人过周末的私密路线,一秒逃离城市生活的绝佳步道。
|| 拥 抱 茶 园 的 最 佳 方 法 ||
从市区前往杭州的景区,在不堵车的日子,只需短短的20分钟,就可以接触到大自然的瑰丽。这对于身在杭州的城市人而言,是很平常的事,游客如我,却显得奢侈。
到达梅家坞,沿着“十里琅珰”的木质牌坊上山,不过几分钟,就甩离了机动车的声音,被漫山遍野的绿意层层围裹。
在山径上款款而行,可以放眼纵眺这一带的茶乡山色。
时而穿行在密林中,听鸟雀欢歌;时而走过野花蔓草之地,看蜂飞蝶舞;临峭壁,可鸟瞰梅家坞、龙井村和粉墙灰瓦、茶园片片,绕山头,会在彷徨疑虑之际忽见山道而兴致勃勃地继续前行。
从山脚抵达龙井山顶,快步行走不到一个小时就可以到达,如果沿着山路慢慢走、慢慢看,也不到90分钟,就可以登顶观赏到狮山龙井的风光。
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|| 茶 园 变 幻 正 当 时 ||
那一望无际的绿色,云雾缭绕的山脉,一口红茶入口,奶香与茶香交缠的快感——非常想念斯里兰卡的茶园,在南高峰,原来触手可及。
相对于其他线路,南高峰的这一段徒步时间相对长一点点,不过却可以感受到西湖十景之一“双峰插云”的快意。
所谓的双峰就是指的南高峰和北高峰,是天目山余脉的一支,遇西湖而分弛。南山、北山春秋佳日,岚翠雾白,塔尖入云,时隐时显,远望若仙境一般。
走虎跑路转到三台山路,沿着三台山路往前1000米,在路的左边看到一个很大的停车场,往左转。接着是一段上坡路,一直走上山,沿途的岩洞、茶园美不胜收,图片和文字,已经不能表达的美丽。
这段路最有意思的,就是晴天也好,阴天也罢,变幻的天幕下茶园的风光也不尽相同,一望无际的茶树,随意穿梭,没有景点的拥挤,没有不堪的人流,如此的快意,夫复何求?
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|| 山 水 相 逢 总 有 时 ||
如果换一种走法,沿着本地人最喜爱的九溪十八涧一路向北,很容易就会被沿途幽深而迷离的绿意和潮湿所停留。
“九溪十八涧,乃西湖最胜处”。
九溪烟树俗称“九溪十八涧”。北接龙井,南贯钱塘江。
这条溪流源自翁家山杨梅岭,途汇九条名字不同的小溪,曲折隐忽,流入钱塘江。十八涧指细流之多,流泉淙淙。一路重峦叠嶂,茶园散处,峰回路转,流水淳淳,山鸟嘤嘤。晴天秀色可餐,阴天烟云飘渺。
游九溪,又须放慢脚步,缓下心思,悠悠的、细细的,尽情领略这里的山崖、烟岚,绿树,溪声,鸟歌,云影。这里很多路段是在溪水中行进的,这也是此条线路最大的魅力。
在寂静的峡谷中,还保存着五代古刹理安寺遗址,让人品味“深山藏古寺”的意境。
在国内的城市,恐怕只有杭州可以完成从都市到深林秘境的迅速转换,这一路的湿润、丰美、清净、闲逸可以完全让你忘记不远处的人头攒动。
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在
山
林
中
品
尝
温
柔
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跟身边的许多人一样,第一次来杭州,我花了两天一夜,把西湖、清河坊、胡雪岩故居逛了一圈,以为已经把杭州逛全。
但我不相信,当地人就是这么玩?
直到遇见龙井,在茶园仙境,终于找到,让我流连忘返的理由。
|| 全 国 民 宿 看 杭 州 ||
像当地人一样生活,是许多游客希望从旅行中得到的一种体验,而住进当地人的家里无疑是最简单有效的方式。
杭州是个成熟的国际化旅游目的地,民宿的数量数以百计,挑选一个满意的民宿并不难。
不喜欢酒店千篇一律标准化住宿体验的游客,可以选择民宿。住在别人家里、但又很自在的微妙感,会让旅行回忆更为生动。
有趣的是,在杭州的民宿并不是完完全全的民宿,这里既保留了民宿的地道,却又有酒店式的服务与管理。同样是住在本地人的家,不过这里有更加全面的服务,注重游客的隐私,满足到游客的各种需要。
你喜欢的话,可以跟民宿的老板聊聊天,喝几口老板为你炮制的桂花茶,在阳光灿烂的日子,独享山林中的温柔。
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|| 桂 花 飘 香 的 日子 ||
满 觉 陇 见
满觉陇,亦称满陇、满家弄,位于杭州西湖以南,是南高峰南麓的一条山谷。
这个地方的意思是“圆满的觉悟”,已经有超过1000年的历史,在五代后晋天福四年(公元939年) 建有圆兴院,北宋治平二年(公元1065年)改为满觉院,地因寺而得名。
在南高峰与白鹤峰夹峙下的这个山谷,沿途山道边,植有七千多株桂花,有金桂、银桂、丹桂、四季桂等品种。
每当金秋季节,珠英琼树,百花争艳,香飘数里,沁人肺腑。如逢露水重,往往随风洒落,密如雨珠,人行桂树丛中,沐“雨”披香,别有一番意趣,故被称为“满陇桂雨”。
桂花是杭州的市花,满觉陇自明代起就是杭州桂花最盛的地方。
今天,这一带的民宿、咖啡店、茶馆也是特别的密集,一路路旁坡地、崖前涧边,共种植桂花7000多株,树龄长的达200多年,已成为杭州赏桂花最著名的景点。
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不
能
说
的
秘
密
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四五月的杭州,烟雨朦胧,雨粉纷飞,恰巧是春茶的季节。沿着十里琅珰的步道,开展一场城里人无法体验的问茶之旅,是怎样的体验?
你是否想过,身旁这些低矮的小树,枝头嫩芽就可以成长为一片片会绽开微笑的天使——龙井茶?
大自然的奇妙与人类的智慧,千百年来就是这样共生共荣。
|| 泡 一 杯 龙 井 ||
在 雨 夜 安 眠
西湖龙井茶主要产于龙井村地带,以“色清、香郁、味醇、形美”四绝于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名于一体。
享受龙井茶,最享受的就是茶叶在玻璃杯中浸泡,如花朵般一朵朵慢慢绽开、在水中漂浮的时刻。
传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇上急速回京。"乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜赶回京城。
其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。 皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出的。
太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。
太后高兴地说"杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。"乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传旨下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。
龙井茶的正确冲泡方法:
1.西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。
2.西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。
3.西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。
4.冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5.用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
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|| 龙 井 风 光 随 手 拍 ||
在国内,我们在抱怨各种的商业化把旅游的市场过度污染——身为旅游胜地的杭州,却十分难得把各个景区免费开放,安全设施与便民通道一应俱全,不得不点赞。
汲取一些不用花钱的日月精华,畅享城市与山野之间的自由与快意。
这样的生活方式在杭州城里得到了成全,半城半山、半忙半闲。
最后,看看这段徒步线沿途的风光,希望你下次来杭州的时候,到这里感受逃离城市的快意。
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本期作者
哈先生
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杭州
龙井徒步线
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