他在LV边上开了家烧饼油条店，网红们为吃上一口甘愿排队两小时

　　“火遍上海滩，烧饼油条界的Hermès啊，网红打卡必备……”油条6块一根，烧饼25一只，包子13块2只才起售，这价格说起来逆天，可姑娘们就跟看不见似的，踩着高跟鞋立了两小时，一副吃不到便不走的架势。 要不是漫出的油条味……你根本猜不到这家开在LV边上的店，是卖烧饼油条的！

　　“桃园眷村”在上海滩炸开锅的时候，

　　程辉正站在南丰城门店的二楼，

　　眼看着门口大人小孩站成Z字长龙。

　　两层，

　　整整四百多平，

　　豪华程度丝毫不亚于不远处的LV。

　　写意、自然、复古。

　　从远处看去，落地窗窗明几净，

　　店面颜色主打黑白黄，桌椅板凳也是最简洁的木工。

　　桌子，选的是葡萄牙一个叫Cutipol的牌子，

　　品质感上乘。凳子多是榫卯结构的，

　　很多餐厅都不会用的，因为要打磨养护。

　　厨房是开放式的，

　　所以师傅做点心的手法，

　　你能看得清清楚楚。

　　你打眼看过去，

　　角落里的枯树枝，盆栽，古玩闹钟，

　　以及墙上那些那两句甚是显眼的

　　“仁义礼智信，忠孝廉耻勇”

　　似乎在告诉你，

　　在这儿，绝不光是吃那么简单。

　　你若闭着眼睛，

　　循着浓郁的香气一路探寻，

　　定能找到躲在厨房里边的老师傅。

　　台湾做了近三十年的匠人

　　很多人觉得吃油条不健康，因为高温反复用的地沟油，会让油条沾满致癌物质。可如果用220度以下的温度，就全然不会有这样的问题。选用新鲜的油炸，再低温炸，所以店里的油条出锅慢，可好吃，健康。

　　烧饼，

　　前边说过的，

　　各种你想到的馅料都在里边。

　　用双手反复揉捻的面团，

　　烤成了松脆的面皮，依然会呼吸。

　　嫩出汁的牛排，香到爆的深海鱼，

　　如果你说想吃松脆的烧饼，

　　又舍不得相韧的油条，还想加个蛋，

　　那么，

　　厨房师傅已经给你完美地组合了。

　　当然，最值得一说的豆浆，尝过的人没有一个不叫绝。

　　保留了台湾古法石磨，熬一锅平均得3小时。

　　光前期准备工序有6道，所有的豆子都要浸泡两天。这些全部都得靠人工完成，因为豆类食物运输容易变质，只能直接在店里制作，再售卖，也因此特别新鲜。

　　“豆浆有点烫，我给你吹吹你再喝。”

　　男孩捧着女孩的豆浆，一个劲儿地吹着气，豆浆上的波纹荡漾开去，女孩端到嘴边一饮而尽，不觉惊叫“啊，这碗底……”

　　女孩的眼中笑出泪来，

　　这碗底写着

　　“我愿意为你，磨尽我一生”。

　　“你有多久没有没有好好看看眼前的那个人，多久没有耳语厮磨，因为一碗豆浆的告白，你也许会重新发觉这段关系的温情。”

　　炉火备着，黄豆浸着，面粉和着……做的人如此用心，吃的人定能感觉到。过往的味道，忽略的感情，也可以在这里，一点点吃回来。

　　从在上海泰州路开出的第一家店开始，

　　日月光，新天地，南丰城，幸福里……

　　家家爆红，

　　甚至在北京文艺地标三里屯，

　　也有一家成功刷爆各国朋友圈的门店。

　　生活的好坏，

　　永远不在于今天你吃到的，

　　是五星级日料还是米其林，

　　而是怎么吃，和谁吃，

　　以及是否感受到了那份停留舌尖的温暖。

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