发布时间:2016-06-01 10:32 我来说说 我要投稿
国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。
粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。
在浙江嘉兴市的月河历史街区,走在街中看到一座嘉兴粽子文化博物馆,以反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆,由嘉兴市真真老老食品有限公司投资建造,是我国目前唯一一家嘉兴粽子文化主题博物馆。在这里可以了解、观看、体验有关粽子的历史与发展。
我个人认为,端午民俗中关于粽子文化,似乎江南地区更加浓郁。
注:此为搜狐旅游栏目,非个人摄影作品展示。
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