尴尬大了!台湾"山寨"日本乌冬名店,不到1个月便惨遭打脸!

　　“面斗庵”是一家位于日本奈良的著名乌冬面店，因为独创出很多乌冬面料理，在日本享有“乌冬面革命家”的称号。

　　店内各种乌冬面都是限量供应，去晚了就吃不到，特别是别出心裁的“巾着乌冬面”（きんちゃくきつね），把乌冬面放入豆皮做成的袋子，再用青葱系口，形状如同福袋，是店里供不应求的必点人气料理。

　　在台湾各大旅游网站和美食博客上，“面斗庵”早就被列入“奈良必吃名店”，知名度非常高。

　　今年3月18日，facebook上一个名为“面斗庵”的账号突然宣称，经过10次赴日本见习的不懈努力，用诚意打动了“从不开分店”的日本店主，获准在台湾开“面斗庵海外第一分店”，今后不用到日本奈良也可以吃到正宗面斗庵乌冬面。

　　6月26日，该账号再次发布开店预告，“6大特色日本乌冬面美食，我就问你约不约？”，一时间让众多食客期待无比。

　　终于到了7月6日，号称面斗庵“海外第一家分店”的店铺在台中试运营，台北市长柯文哲父母也应邀担任嘉宾，替这家由日本媳妇山本爱子（已入日籍）所开设的乌冬面店剪彩。

　　号称“不用去日本，在台湾就能品尝奈良总店的味道”，吸引不少喜欢吃乌冬面的食客前去朝圣，店里生意好到不行。

　　店内装修完全是浓浓的日式风格，处处强调出身日本奈良的地道风味。

　　作为招牌的“巾着乌冬面”也和奈良总店的一模一样。

　　然而，好景不长。

　　7月28日，有台湾游客在奈良旅行时，发现面斗庵总店门前贴有一张中日英三语公告，声称：

　　“台湾的面斗庵与本店无任何关系！”

　　“台湾面斗庵的经营者没有来我店学习过，连本店的厨房都没有进入过！”

　　“面斗庵没有海外分店”。

　　放大看中文部分，简直句句打脸台湾面斗庵。回想一下台湾店主正能量满满的创业经历，说好的10次亲自见习呢？说好的店主亲自答应呢？

　　照片在facebook上公开后被广泛转发，顿时在台湾岛内引起轩然大波，不少慕名去过台中店的网友深感受骗，“面斗庵”主页下短时间就留下几千条负面评论。

　　日本雅虎新闻也很快在首页报道了这起山寨事件，引得大量日本网友吐槽。

　　有分别去过奈良总店和“台中分店”的网友表示：和总店相比，“分店”的豆皮颜色和乌冬面嚼劲都要差一些。

　　看着事情越闹越大，台湾面斗庵发文表示：

　　“台湾面斗庵与日本的面斗庵本来就是不同的，日本的只卖两种面，台湾却有六种口味。”

　　“该店强调有跟日本店家学习，只是并非奈良的面斗庵。”

　　“至于店的名称，该店称有问过奈良面斗庵，对方表示可以用，而且日方没有申请商标，反而台湾面斗庵已经申请。”

　　老板娘山本爱子接受采访时解释道，“日本店主口头同意开分店，只要不在日本就好”，但只有口头承诺，没有白纸黑字证明。

　　老板娘还特别出示和奈良老板津保井勇的合照，说明两人是好朋友，但津保井勇受访时坚称“我跟很多客人都拍过照片”，再次直接打脸。

　　有网友也发出照片表示，“总店生意每天座无虚席，墙上贴的都是跟客人的合照，一张合照实在无法证实什么”。

　　跟据台湾媒体调查，高雄市三民区的宝利贸易公司已经在2015年9月，向知识产权局申请注册“面斗庵”商标，专用期间为2016年5月1日至2026年。

　　因此，如果日本奈良“面斗庵”想去台湾开店，可能涉及侵权。

　　这才叫“满满的都是套路”。

　　目前的爆出的资料看来，全是台湾老板娘单方面被打脸，不知道大家对此事有什么看法？如果接下来再有爆料或者“剧情逆转”，日窗君会及时为大家报道。

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