发布时间：2016-12-02 11:47 我来说说 我要投稿
最近，一说起菌子，估计大家都看厌倦了菌子有多好吃，哪里便宜，哪些菌子能吃或不能吃，怎么吃或到哪里采菌子……今天小编不说这些，来说说云南人采菌子会遇到的那些让人意想不到的事！
（下图是上期粉丝留言，本期给大家再补充一下）
云南人为了吃上一道山珍美味，也是蛮拼的，有的甚至拼上了老命！不看不知道，一看吓一跳，吃菌子的人只知道菌子怕中毒，很多人却不知道采菌子过程的艰难苦楚！（请耐心看，精彩在后面）
云南野生菌的价格从几十元至几百元一公斤，你可知道为何那么贵？
第一，菌子味道鲜美，营养价值高；
第二，物以稀为贵，很多人只看到菜市场的菌子很多，到山里才会发现其实特别少，没采过菌子的，不知道要走多少山路；
第三，菌子运输比较困难，很难保鲜；
第四，采菌子需要冒险，有的可能会搭上性命；
你别看着市场上那些菌子一筐一篮的，你无法想象要走多少山路，经历多少危险才能收集那么多菌子。平均一天下来，一个人也采不了多少。
本期就来给大家说说云南人采野生菌到底有多不容易：
▼山路难走，下雨过后菌子长得才多，刚下完雨，山路非常滑湿，稍微不注意就摔倒了，不知道你有没滑倒的记忆？我是被滑倒多次了，记忆都很深刻！！！
▼除了山路，山林间湿气很大，早上或者刚下完雨去采菌子，都有可能把衣服鞋子等弄湿，太阳出来了又要顶着大太阳，冷热交加的，体质弱的人不小心就感冒了！
▼有的地方，山里手机信号不还，雾气很大容易迷路，采菌子的人经常这样，只闻其声，不见其人，丛林茂密，但他们有自己独特的联络方式。当地人都是在熟悉的情况下才会去采菌子。否则，就有可能会迷路。
▼菌子就藏在下面图片标记出来的地方，你看到了吗？采菌子是需要有耐心的，不注意就很可能错过了！
▼下面这张图从旁边走过可能很多人都没发现！
▼有的老远看上去长得像菌子，近看却不是菌子，或是不能吃的菌子
▼除了气候，采菌子的时候还会遇到很多让你预想不到的事，从林中，偶尔会看到有蛇出没，遇到没毒的蛇倒还好，它不会对人造成伤害；如果遇到有毒的蛇，不小心被咬到那就麻烦了！
▼蛇挡道的事，不知道你们是否遇到过，它就躺在小路上晒太阳，不让人过去！
▼其他凶猛袭击，部分地方会发生，遇到蛇虫鼠蚁这一类的算是很寻常了！下图是粉丝的评论：
▼采菌子的过程中，遇到马蜂也是很危险的，你不惹它，可能不会被攻击，万一不注意，触碰到它的巢穴，那就不好说了，后果就是肿的胖乎乎的。
▼下面这张图就是小编的一个朋友不小心招惹马蜂的巢穴，被蛰到了，腿就肿了起来，幸好只是被蛰了一下，假如被一大群马蜂袭击，后果就不堪设想了。
▼所以说采菌子是要冒着危险的，只有亲身经历过的人才能体会得到……
▼有些无害的小动物，也会出来吓人的。采着菌子突然冒出这样一个东西你会怕吗？？
▼这些小家伙，总是在趁你不注意的时候突然出现，你乍眼看到会做出什么反应呢？
▼夏天蚊虫也比较多，去采菌子总有很多像蚊子类似的小虫一直围着你转，特别心烦，不小心的话就可能飞到眼睛里去了；或者，有的虫子会叮人，以前有朋友就是去采菌子，回到家眼睛周围肿了起来，原因就是被那些飞着的小虫叮咬了。除了飞着小虫，那些爬行的小虫也令人讨厌！
▼山里采菌的时候，可能还会遇到大飞蛾，虽然无害，但胆小的人不小心撞上有可能会被吓到。
▼这种毛毛虫如果叮在你皮肤表面，是什么感受？他不咬你算你运气好，如果遇到有毒而且喜欢咬人的，被咬到又疼又痒，你怕不怕？
▼如果蚂蚁爬到你衣服上你会做出什么反应？如果是在菌子上爬来爬去的，还敢用手采吗？
▼看到了吗？这个菌子就有个虫子在旁边，虽然上图这菌子是不能吃的，能吃的菌子周围有虫子打转也是常见的事！
▼有的地方的菌子生长的环境很容易采，有的就要耗费不少体力才能采到。
▼有些菌子最讨虫子喜欢，还没来得及去采，就被虫子给吃的不像样了！
▼或者你找半天，好不容易发现个不能吃的菌子，心里会不会有点小小的失落呢？
▼从小采菌子的人觉得这根本不算什么，如果你初次去，估计你很难接受那些所遇到的种种问题。发现菌子容易，关键在于能不能吃？？？
▼如果能找到菌子窝的话，采起来就容易很多，一个菌子窝里能长出多个菌子！
▼采菌子也是一门很深的学问，不懂的人去了很难找到。行家去的话他能预测哪些地方有，并且估测出菌子的种类和采摘的时间。
▼你想采到像鸡枞、干巴菌这样的高端菌子就难上加难了，一般人根本找不到，生长的环境很独特，天时地利人和才有可能找到！你在街上见到鸡枞可能是下图这样的：
▼其实它在没有被挖出来之前是这样的：
即使看到鸡枞，要把它从土里挖出来也并不容易！大家都很好奇鸡枞的生长究竟长什么样，上面那张图就是鸡枞挖开一半泥土时候的样子。（关于鸡枞详细内容后期再介绍）
▼关于野生菌的这些评论都很经典，小编忍不住想给大家分享一下：
▼干巴菌非常稀少，价格昂贵也是有一定依据的。
▼给大家分享一个网络上最近流传的菌子成精图片，小编见识有限，请大家来赐教一下，这是什么菌？？？
▼一说起菌子，大家都会纷纷来围观，从大家的留言点赞，可见不知多少朋友都非常喜欢菌子，非常怀念采菌子和吃菌子的美好回忆！
▼还有下图的朋友这样留言的，小编想说，大部分云南人确实很喜欢吃菌子，即使中毒治好了还想吃，云南人对菌子美味的那份执着，外地的朋友不一定能理解，当你来到云南，亲身体验过后你才能明白。不过有的菌子确实有毒，不能乱吃，有毒的或不认识千万不能吃。每年吃野生菌中毒的时有发生，但是云南人为了这道山珍美味，从不畏惧：不畏惧采菌子的艰难险阻，也不畏惧吃菌子会中毒后果！
▼不光云南人喜欢菌子，外地的朋也喜欢，下图就是他们的亲身体会：
▼菌子好吃，美味来源于大自然的馈赠，它有着大山和森林的味道，阳光的味道，也是家乡的味道，也是咀嚼不完的生活滋味，令人回味无穷……
想要吃更加美味的菌，还请大家保护好森林，保护好大自然生态环境，每一年才会有新鲜爽口的野生菌端上餐桌！
▼采菌子的途中，口渴的话，可以摘点果子来解解渴，前提是你要知道是否能吃，千万别乱吃哦……
采菌子确实很辛苦，同时也有很多乐趣同在……山里的果木花草多得数不清，就看你了解多少了……
▼这20年以来，我每年或多或少都会去采几次菌子，所见所闻也不少，或许你遇见的我还见过，或许我能遇见，你去了不一定就能遇见，我只想把我知道和了解的分享给大家，希望大家吃菌子的时候想想那些采菌子人的艰辛，也想想如何保护我们的森林！
最后小编想说：
采菌子和吃菌都不容易，云南人为了这一山珍美味，真的是蛮拼的！无论是买来的，还是自己去采的菌子，大家还是且行且珍惜吧！用科学的方法食用，避免吃野生菌中毒现象发生！
▼本期暂时到这里，一直以来很感谢玩友们的支持，谢谢你们给我们留言和提建议。敬请期待精后期彩内容，如有更精彩内容欢迎大家来投稿哦！
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