发布时间:2016-11-09 09:40 我来说说 我要投稿
炎炎夏日怎么能少了刨冰呢!外面店里的一碗刨冰也不怎么便宜,而且还受时间地点的限制,所以今天小编就教大家一个韩国当下最流行的红豆牛奶冰的做法,下厨小白也学的会哦!
红豆牛奶刨冰韩国消暑品——简单做法
材料准备
1.牛奶(2 1/2倍=450ml)
2.炼乳
3.年糕(10块)
4.罐头甜红豆(1罐)
5.炒熟的黄豆粉(1/2杯)
*tips.炒熟的黄豆粉可以在大型超市中找到
6.杏仁(1/3杯)
制作步骤
1.将牛奶和炼乳一起混合后装到冰块模具中冷冻6小时。*tip.没有模具也可以用保鲜袋放平冷冻哦。
2.将年糕切成一口大小,吃起来口感Q哒!
3.将杏仁切成厚片。
4.将冷冻好的冰块从冷冻室中取出装在保鲜袋中用擀面杖乱敲成碎渣。
5.在碗中装好碎冰,在上面放上红豆。
6.最后洒上黄豆粉和杏仁,放上年糕收尾。
7.也可以在刨冰上面撒上炼乳哦,这样好吃的刨冰就做好啦!是不是很简单呢,赶快一键GET起来啵~~
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