西安到黄山旅游吃什么看什么买什么？不了解的戳进

发布时间：2016-04-20 10:24 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]黄山原名黟山，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹，故改名为“黄山”。明朝旅行家徐霞客登临黄山时，曾对黄山的秀丽这样赞叹：“薄海内外之名山，无如徽之黄山。登黄山，天下无山，观止矣...

　　黄山原名黟山，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹，故改名为“黄山”。明朝旅行家徐霞客登临黄山时，曾对黄山的秀丽这样赞叹：“薄海内外之名山，无如徽之黄山。登黄山，天下无山，观止矣！”被后人引申为“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”。

　　★★★★★西安到黄山旅游特色美食★★★★★

　　黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。

　　在汤口镇的沿溪街、屯溪老街以及黄山山上都可以品尝到当地的美食。

　　如果去齐云山，齐云山上的美味也不可不尝。特别是那些山珍野味，在当地人手中，做出的就是意想不到的好味道。

　　黄山景区内的餐饮

　　如果是在黄山山上吃饭可以到就近的宾馆或者买方便食品，但是价钱较贵，如果不在宾馆里吃饭最好上山前带矿泉水、方便面、鸡蛋等。

　　餐饮贴士

　　黄山食物的价格山上和山下有天壤之别，例如毛豆腐，臭鳜鱼等这一类的美食，最好在黄山市区品尝，比较便宜而且地道，火车站附近和汤口风景区等面向游客的地方都有。到山上尽量以填饱肚子为主，可以的话，只带一些轻便食品上去。在山下带来的矿泉水，喝完空瓶子可以用来在宾馆装水。干粮和水尽量在汤口买，然后带上山。不要轻易去当地车夫拉去的饭店，他们会从中拿回扣，而且价格偏贵。

　　特色美食一：臭鳜鱼

　　臭鳜鱼这是一道徽州名菜，统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”，在徽州土话中就是臭的意思。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，名副其实的闻着臭，吃着香，肉质醇厚入味，非常美味

　　特色美食二：虎皮毛豆腐

　　虎皮毛豆腐因利用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛（白色菌丝），茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美，食用时蘸辣椒酱会更加鲜醇爽口，气味芳香，别有一番情趣。

　　特色美食三：豆腐老鼠

　　豆腐老鼠徽州风味小吃。取上好精肉、白豆腐为主料，配以生姜、鸡蛋、精盐，剁细如泥，挟鸡蛋一大团，置于碗内的小麦粉上，双手捧碗，反复簸滚，使之裹成一个白团，然后投入沸水煮，待飘浮水面，捞入事先配好佐料的鲜汤内即成。“豆腐老鼠”细嫩鲜美，老弱妇孺咸宜，调养病体也是极佳的食品。

　　特色美食四：一品锅

　　一品锅黄山人冬季常吃的一种火锅。“一品锅”的烹调比较讲究，在火锅里，锅底铺上干笋子，第二层铺上块肉，第三层是白豆腐或油炸豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，缀上菠菜或金针菜，加上调料和适量的水，然后用文火煨熟即成。

　　特色美食五：黄山双石

　　黄山双石全名是黄山石耳炖石鸡，黄山石鸡、石茸皆名山珍，山珍入馔是安徽菜的一大特色。此菜成菜清淡，开胃宜人，有滋补强身养颜之功效。另外据说多吃石鸡，夏天可以不长痱子和疮。黄山当地的人都很喜欢吃，这更是招待宾客的一道上等菜肴。

　　★★★★★西安到黄山旅游景点★★★★★

　　旅游景点一：光明顶

　　光明顶位于安徽黄山中部，海拔1860米，为黄山第二高峰，与天都峰、莲花峰并称黄山三大主峰。顶上平坦而高旷，可观东海奇景、西海群峰，炼丹、天都、莲花、玉屏、鳌鱼诸峰尽收眼底。因为这里高旷开阔，日光照射久长，故名光明顶。由于地势平坦，所以是黄山看日出、观云海的最佳地点之一。

　　旅游景点二：迎客松

　　迎客松屹立在黄山风景区玉屏楼的青狮石旁，海拔1670米处。树干中部伸出长达7.6米的两大侧枝展向前方，恰似一位好客的主人，伸出手臂，热情地欢迎五湖四海的宾客来黄山游览。迎客松不仅是黄山的象征，也是整个民族的骄傲，她代表了一种坚韧而顽强的傲骨。

　　旅游景点三：西海大峡谷

　　因谷中有白云溪，又称“白云谷”，此谷是由近旁的石柱峰、石床峰，右前方的薄刀峰、飞来石，对面的排云亭、丹霞峰、松林峰和左前方的九龙峰、云外峰等奇峰怪石所围成的空间。白云谷的一大特色是景点集中，以奇秀著称。这里的山体有别于前山那样群峰峭拔、以雄伟见长，而是刀劈斧斫般巨型石片垒积木似地堆积起来，形成破碎状的峰林，看似有摇摇欲坠之感，其实却壁立千仞，稳如泰山。另一特点，便是清幽。

　　旅游景点四：飞来石

　　位于黄山的白云景区，光明顶西北方，这里集中了黄山30％的怪石。传说这是女娲补天剩下的一块石头，石头特别神奇，摸一摸就能带来好运。当地还流传着这么一句顺口溜：“一可以摸官运，二可以摸财运，三可以摸福运，四可以摸桃花运，五摸没有运，六摸会怀孕。”《红楼梦》中拍摄的顽石就是这块石头。

　　旅游景点五：天都峰

　　天都峰是黄山群峰中气势最为雄伟的，坐拥醉人美丽景色，峰顶平如掌，有“登峰造极”石刻，极目远望，云山相接；俯瞰群山，千峰竞秀。

　　★★★★★西安到黄山旅游特产★★★★★

　　来黄山最适合旅行购买携带的当属黄山毛峰、太平猴魁，还有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚。此外，黄山还特产营养价值很高的黄山野生香菇、黄山核桃、黄山猕猴桃等。所有这些特产一般都可在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。

　　购物贴士

　　如何买茶叶：买时一定要先品，品好了再买，价格谈得好的可以砍掉2/3；超市里的盒装茶叶价格公道，质量有保证，对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。

　　如何买歙砚：砚一是看材质，二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂，有的店格调较高的进的是名家的货。名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊，让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺，价格上面就松动些，好谈一些。

　　如何买徽墨：徽墨比较便宜，一般的墨品一块5元，好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人，在没看过行情之前，要谨防他们乱开价。

　　旅游特产一：黄山野生香菇

　　黄山野生香菇是世界上著名的食用菌、药用菌之一，具有生精、祛寒、改善循环、降血压与抗癌作用。在国际市场上香菇是一种天然无污染的绿色保健食品。其特有的色鲜味浓、肉厚质嫩、香气宜人和很高的营养及药用价值融为一体。黄山野生干品菇以它的天然风味、丰富营养和特殊的保健功能深受大众的喜爱。