中国游客乘邮轮拿光自助餐 外国夫妇投诉"太浪费“

　　近年来，但凡有过出国、出境经历的中国人，大多有这样的感觉：只要走进中餐馆，或是有中国人用餐的地方，推杯换盏、高声聊天，气氛顿时热闹无比，了无国内国外、他乡异乡之别。此一现象延绵有年、诟病不断。记者近日走访发现，无论国内游还是出境游，某些中国游客的“特色”餐桌陋习依然故我，令人思考。

　　吃西餐硬要中餐服务 点“五成熟”牛扒嫌生再回锅

　　日前，记者走进广州市越秀区的一家西餐厅就餐，邻近一桌来了游客模样的4个人，在点了4份不同的主餐牛扒后，和服务员发生了争吵。

　　这是家西餐馆，没有“蒜蓉西兰花”，只有“芝士西兰花”。游客冲着服务员吼：“你们不是有西兰花吗，蒜蓉西兰花怎么不能炒？菜单里没有就不能炒么？”在服务员反复解释后，他们还是喋喋不休。

　　4人点的牛扒上桌了，其中两个人又让服务员将牛扒回炉，说是“牛扒切开有血水”。其实，点餐时，他们要的就是“五成熟”牛扒。

　　理直气壮地在西餐馆要求中餐服务，让那些正在西餐馆享受情调与安静的客人无奈、蹙眉。

　　“自助餐”连吃带拿 外国游客投诉“浪费食物”

　　一些人在中外自助餐上的表现，也颇让人感到汗颜。

　　重庆一家旅行社的负责人曾说起这样一件事：一次，一对外国老夫妇取餐时，发现吃的都被拿光了。而他们旁边的中国游客，每人面前都是几个大盘子，食物聚摞成塔，根本吃不完。“这对外国夫妇并不是投诉自己没吃到东西，而是觉得浪费食物太可惜。”这位负责人表示，长江三峡邮轮游以自助餐为主，而这也是外国游客投诉最多的项目。

　　宁夏中国旅行社导游徐慧今年多次带团去泰国、日本、韩国等国家旅行，时常见到中国游客取自助餐时“连吃带拿”。“当看到其他国家的游客不愿意和中国人一起用餐，以及特别标注专供中国人就餐位置时，心里真不是滋味。”徐慧说。

　　广之旅资深领队黄颖提议，中国游客出境游时，应遵循起码的用餐礼仪：在有外国客人同场情况下，吃饭聊天的声音应该尽量小；不要在不同的餐桌间来回走动，推杯换盏，破坏就餐秩序，影响了别的顾客……

　　解读：不良“吃相”为何难改？

　　作为文明礼仪之邦，中国人自古讲究“站有站相，坐有坐相，吃有吃相”。国民出游不良“吃相”为何难改？如何能改？

　　采访中，部分游客、导游认为，游客频频出现不文明行为，主要还是对自身不良行为缺乏认识，认为出游花钱了理应随心所欲，无所顾忌；其次，部分游客存在从众心理；同时，缺乏有效的管理措施，单凭导游劝说或者景区告示，难以从根本上解决长期形成的观念和习惯。

　　宁夏社科院专家张万静说，旅行社有责任在组团出游前多做功课，强化对游客的宣讲、引导，尤其是在吃的方面，提示当地禁忌、基本礼仪。“国家、地方层面要明确对不良行为的惩罚力度，唤醒游客的责任意识。”

　　据了解，为倡导文明旅游，中青旅曾发布文明旅游实用攻略，从基本礼仪和风俗等方面提醒游客：“食物诚可贵，用餐勿浪费”“饭后请将垃圾带走，请顺手将托盘归位”“在韩国与长辈吃饭，不可比长辈先拿筷子，喝酒请背过头去”……

　　广州近年推行“文明餐桌”活动，从餐桌文化入手，引导社会风尚。“文明餐桌从我做起、不剩饭、不剩菜”逐渐成为广州市民用餐自觉。

　　受访业者、游客认为，构建旅行的文明，首先还是需要从生活中的点滴做起。旅途上的文明，始于起步。

　　新闻多看点

　　NEWS MORE文明出游 不要把自己推入“游客黑名单”

　　今年4月，国家旅游局出台了《游客不文明行为记录管理暂行办法》，该办法被旅游业内称为“游客黑名单”。办法明确规定了七种行为可纳入“黑名单”，游客不良信息保存一至两年，会影响到游客再次旅游，严重的甚至会影响到银行信贷、出境等。

　　文明出游的最终实现是靠社会整体文明的提升，要让每一个人在生活和旅游能形成一种文明自觉。从个人来讲，就要从我做起，守护文明的细节，一点一滴的改变陋习，这样社会就会进入一个良性发展的轨道。旅游本是一件赏心悦目的事，不要因为不文明出游把自己推入“游客黑名单”。

《中国游客乘邮轮拿光自助餐 外国夫妇投诉"太浪费“》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://lvyou.yuduxx.com/txms/334889.html，谢谢合作！