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《悦食》开启奇妙之旅 【一书一旅行】

[摘要]莫里哀笔下的一个人物曾说过这句话:“Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger.”学法语时,我一直很喜欢这句话。大意就是,吃是为了活着但活着不是为了吃。我一直很喜欢这句话,我也时刻提醒自己不能虚度光阴,压抑自己内心“爱吃”小宇宙的爆...

  莫里哀笔下的一个人物曾说过这句话:“Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger.”学法语时,我一直很喜欢这句话。大意就是,吃是为了活着但活着不是为了吃。我一直很喜欢这句话,我也时刻提醒自己不能虚度光阴,压抑自己内心“爱吃”小宇宙的爆发。三年前偶然的机会开始从事美食相关的工作,于是我觉得我终于可以名正言顺地说“活着就是为了吃”了。

  如果说旅行中最喜欢带的一本书,一定是杂志,方便翻阅,不用太动脑筋,如果说是哪本杂志,就我而言,答案一定是《悦食Epicure》。

  杂志封面设计跟其他杂志相比更加质朴,基本是每期一位大牌明星做封面,但没有太过华丽夸张,更显文艺清新有趣,从独特的视角了解他们的厨房秘事。从食器到文化,从食季到时间,从食迹到旅行,从食物到人物……《悦食》以食物为根本,重拾饮食文化之精髓。

  当然,《悦食》杂志真正的大牌永远是美食,在这里看到的不仅仅是食物的美妙与神圣,更通过食物发现生活之美。从“人与食物的美好关系”出发,通过大众最为关注和动心的“美食”话题,启发读者对生活更深层探讨。

  杂志内页每个小插画,小细节特别用心。杂志里的美食,像是被赋予了生命,会哭,会笑,会生气,会高兴,满满的干货,活脱脱一本美食宝典,或者叫美食百科全书。比如我最喜欢的封面故事—男子甜点俱乐部那期,居然会把甜点从建筑学,几何学,政治学,物理与化学,机械学,经济学拿来探讨,不得不为他们的创意点赞了。

  如果你是一个喜欢旅行,喜欢旅行中的异域风味,不妨试试这本杂志,美食远远没有你们想的那么简单,强烈推荐旅行携带~~~望梅止渴啊!


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