齐齐哈尔：丹顶鹤挺野，烧烤蘸料是秘密

　　你知道吗，距离哈尔滨高铁一小时的齐齐哈尔，曾经也是黑龙江的省会，有着255年的悠久历史。而来到齐齐哈尔旅行，最棒的体验就是看、吃和泡。今天环环就来揭秘一下，齐齐哈尔有什么好看好吃好玩的。看什么？丹顶鹤

　　扎龙湿地是世界上重要的自然保护区，这里栖息着三四百只野生丹顶鹤，同时人工繁殖的丹顶鹤也有三百只左右。

　　每年到了季节，野生丹顶鹤落在扎龙湿地大片大片的芦苇丛中，外来者很难寻到其踪迹。而每天上下午各两次的丹顶鹤野化训飞项目，是游客亲眼看到丹顶鹤飞行的好机会。

　　扎龙湿地的工作人员告诉环环，每天接受野化训飞的都是人工繁殖的丹顶鹤，训飞的目的是希望有朝一日它们能成功野化，跟随野生丹顶鹤群一起南迁。

　　当某只丹顶鹤慢慢被野化，开始变得不合群时，工作人员会将它与人工鹤群分开饲养，当它能够融入到野生鹤群中去，野化训飞就大功告成了。

　　环环到达扎龙湿地的时候，临近中午，恰巧赶上上午第二次丹顶鹤野化训飞。从湿地公园的大门口，搭乘电瓶车来到芦苇丛生的地方，你可以选择步行，大约要走上半小时，途经还未建好的丹顶鹤博物馆，当然你也可以选择坐船，走水路期待与野生丹顶鹤的偶遇。

　　负责丹顶鹤野化训飞的工作人员走上目之所及的小山头，大力挥舞了几下手中的红旗，一群大约几十只的人工养殖丹顶鹤便排着队起飞了，逆时针飞了一大圈，途经等待游客的上空。

　　看成群的丹顶鹤朝你飞来，那感觉相当有趣。最后，丹顶鹤会落在河中，给游客充足的时间拍照。

　　吃什么？烧烤拉面一个也不能少

　　齐齐哈尔靠近内蒙古大草原，其烧烤所用肉质鲜美令人垂涎，而大到装潢精致的餐厅小到路边的饭馆，每家每户的蘸料都是不同的，用齐齐哈尔人的话说就是，吃烧烤蘸料是关键，每家餐馆都对自己代代相传的蘸料守口如瓶。

　　环环觉得这里的蘸料很神奇，是粉末状的，在烧烤正式开始前，每个人在自己的盘子里按照喜好盛上几小堆蘸料，有辣椒面、花生粉等等。

　　而听齐齐哈尔的朋友说，齐齐哈尔人对烤肉有着近乎执着的热爱，不光是下馆子，他们还会在自家楼下的街边院中搭起简易帐篷，在下面愉快地自制烤肉。

　　环环沿路观察了一下，几乎是每10米就能看到一家烧烤店或是正在烤肉的临时帐篷。

　　再来说说拉面，在齐齐哈尔有这样一家神奇的拉面馆，名叫十二忠手拉面馆，因为比邻齐齐哈尔第十二中学，所以才叫这个名字。

　　这里回头客多得“吓人”，据说有不少人会特意跑到齐齐哈尔吃一顿拉面。

　　拉面有很多种类可以选，宽条的、细条的，多宽多细还有讲究。环环选择了韭菜叶拉面，哈哈哈不是说拉面中放了韭菜啦，是说面条的宽度像韭菜叶一样。浓汤鲜美，再放上一些辣椒酱，好吃到要飞起了。

　　泡什么？当然是温泉啦！也许你会疑惑，大夏天的为什么要泡温泉？

　　环环也很疑惑，其实齐齐哈尔人也很疑惑，他们说在齐齐哈尔最适合泡温泉的季节是春天和秋天，因为冬天的齐齐哈尔实在太冷了，敢去泡室外温泉的都是勇士。那为什么要夏天泡呢？因为这里正在举办首届以森林温泉为主题的水师森林温泉文化旅游节。

　　除温泉外，7月新开园的奥悦水世界也值得一去哦！

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