在三亚，农家乐和海鲜加工大比拼

　　在三亚，其实有很多特色的美食，比如农家乐就是一个很多人知道，但是一直都不曾广泛的被尝试的地方。

　　曾经到三亚崖州区藤桥，这里有的农家乐餐厅，都隐匿于山林之中，之所以如此，由于大部分的农家乐都选择了一个比较偏远的地方，相对于平时便捷的美食街来说，寻找就是很大的困难。

　　弯弯曲曲的山路，夹杂着路边郁郁葱葱的树木，如果不是熟人带路的话，可能很难找的到这样的地方。

　　这里环境优雅，有一个宽阔的鱼塘，鱼塘周围建有一些木屋，可以用来一边钓鱼一边用餐，养殖的挤压嘎嘎乱叫，周围都种满了槟榔树和三角梅，一幅田园风光。

　　花开四季的感觉，在丛林里吃饭的感觉一下子就出来了，加上小小的亭子上方安装的电风扇，虽然是午后，感觉天气炎热，但是有这个风扇就少了很多炎热的感觉。

　　唯独可以的是这里的菜品没有卖相，虽然做的味道很棒。

　　五脚猪、捞叶煎蛋、烧茄子、白斩鸡做的非常地道，是属于本土特色的海南菜，而且分量十足。

　　其中还配备了一些野菜和野菜汤，这里的野菜汤也非常简单，一帮情况下是将煮完文昌鸡的鸡汤，直接用来煮野菜汤，所以味道相比于普通的菜汤来说，又多了一些特色。

　　而海鲜加工与农家乐的不同，海鲜加工所有的海鲜都是自己去买，根据个人的口味进行挑选。

　　整个用餐氛围和环境与农家乐不同在于，这里的人声鼎沸，吃饭不吃饭先不说，反正声音很大，所以在这里低声细语是不可以的。

　　这样的情况下，大家都会被这种热闹的氛围感染，有时候，我们之所以喜欢热闹的地方吃饭，不是为了吃饭而吃饭，仅仅只是这样的氛围。

　　第一市场的四川毛哥海鲜店，是一家具有十多年海鲜加工经验的老店，开业至今已经接待了无数天南海北的游客。

　　对于菜品而言，这里的风格以川味为主。将海鲜原本的色彩降低，而真正以川味来提升海鲜独特的口味，形成了一种独具魅力的风格。

　　这里出品的各种海味：四角豆、带子螺、爬爬虾、白灼虾等等都混合了川味与本地特色相互结合的情况下，为不同需求 人群，创造了不同的美食体验。

　　当然对于海鲜加工店来说，和农家乐一样，卖相绝对不是最好的招牌。

　　整体而言，农家乐和海鲜加工店具有各自不同的风格，同样具有各自的优势，在三亚的美食场上，拉开了各自不同的序幕，招揽着南来北方的人群，如果你来，相信根据你的口味一定会有自己最佳的选择。

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