一起去韩国的传统市场里逛吃逛吃

发布时间：2017-04-07 08:44 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]和我们想象的市场不同，韩国的传统市场并不是只售卖蔬菜肉类之类的食材，还是游客们感受当地人生活的旅游景点之一，在韩国的传统市场除了能找到新鲜的食材，还能买到心仪的纪念品，吃到地道的韩国小吃。所以这次参加中韩创业服务中心和韩国每日经济合作举办...

　　和我们想象的市场不同，韩国的传统市场并不是只售卖蔬菜肉类之类的食材，还是游客们感受当地人生活的旅游景点之一，在韩国的传统市场除了能找到新鲜的食材，还能买到心仪的纪念品，吃到地道的韩国小吃。所以这次参加中韩创业服务中心和韩国每日经济合作举办的韩国传统市场体验，终极目标大概就是就是“逛，吃，逛，吃”啦。

　　说起来韩国真是一个可以随时去度周末的旅游地，从上海到我们这次的第一站安东，先要飞1小时30分钟到达大邱机场，然后再开车大概一个小时就能到。到达韩国的第一餐是安东的假祭祀饭，祭祀饭其实主要就是拌饭，当然相对普通的拌饭餐具更加讲究，都是铜质的，配菜也很丰富，所以比较贵，折合人民币大概六十左右。餐厅是在安东大坝月映桥对面的“喜鹊窝”，经营安东传统的祭祀饭已经有很长的历史了。

　　安东位于庆尚北道，据说这里是韩国儒家文化的发源地，安东的传统市场并不是很大，我们到的时候，露天区域专售街头小吃的店主才陆陆续续开始摆摊，主要出售炒年糕之类的小吃。

　　在市场附近的果汁店买了一杯哈密瓜汁。

　　夏天就要吃沙冰啦，几个人一起点了一份芒果沙冰和一份巧克力沙冰，份量很大，六个人吃也没有吃完两份。巧克力的沙冰上面是奶油，芝士块，还有巧克力块和巧克力。芒果沙冰有冰淇淋球，新鲜现切的芒果块，芝士块还有杏仁，吃之前淋上炼乳就可以了。

　　在安东市场附近还有一家被米其林指南收录的面包店——Mammoth猛犸象面包店。

　　这家面包店最受欢迎的就是这款里面是芝士的面包，但是吃起来并不是那么腻。店里还有透明玻璃的制作间，可以看到糕点师傅在里面做面包。

　　买了面包可以堂吃，面包店里也有饮用水提供。原本以为有个米其林的抬头应该很贵吧，后来看看店里的面包其实也不算贵，讲真国内的面包店现在也不便宜啊。。。

　　除了假祭祀饭之外，吃货们一定不能错过的就是“安东蒸鸡”了，我觉得可能有点像红烧鸡块。切成小块的鸡肉和胡萝卜片，土豆片，包菜一起炖，另外加了粗的粉丝，因为粉丝吸了汤汁，特别好吃，鸡块反而被抢了风头。

　　我们在安东河回村的河东古宅住了一晚，这家民宿的老板娘还经营着一家餐厅，晚上我们在她家餐听吃安东蒸鸡，早上在这里又吃了烤青花鱼。

　　蓝后？我们嗖一下从大邱飞到了济州岛，到了每日偶来市场，相对来说，济州因为免签政策的缘故，游客多了很多，在每日偶来市场人流明显比安东市场大了很多。

　　同行的“票”部长先带我们去吃了黑猪肉做的可乐饼，可以自己加酱料，也可以不加直接吃，我觉得不加酱料也挺好吃。

　　济州岛的橘子很有名，市场里到处可以见到卖橘子的摊子，橘子的品种又很不一样，有的是改良过的品种，会更甜一点。在济州最大的东门传统市场，游客一年四季都可以买到济州岛出产的橘子。

　　一些卖橘子的摊子还出售鲜榨的橘子汁，装在小塑料瓶里。