翎芳魔境 l ?带你体验水火同源的奇观酒店

　　∕峇里森林温泉度假村 ∕

　　l 源 l

　　新竹县坐落于台湾岛的西北部，全县面积约1428平方公里，是一个拥有54万人口，三面环山，丘陵遍布，极具客家风情的美丽部落。这里年平均温度21.8℃，最冷的一月不过15℃，七月最热不超30℃，可谓是冬日中的海南，夏季里的青岛。

　　代表事事圆满的晴竹叶印上了县徽；茶花作为产茶圣地的县花也当之无愧；寓意松柏长青的竹柏是这儿的县树；台湾特有的五色鸟被奉为县鸟。这里的象征充满着朝气蓬勃与欣欣向荣。

　　新竹县有一市、三镇、九乡。竹北市是全县的行政中心；竹东镇是这里的科技前沿；新浦镇保留着客家传统；关西镇汇集着娱乐中心；五峰乡有泰雅与赛夏族的文化；尖石乡是文化旅游的休闲地；峨眉乡的「东方美人茶」驰名中外；北埔乡的武装移民背景让人怀念；宝山乡的水资源充沛丰盈；芎林乡早年私塾遍地；新丰乡海岸资源丰富异常；湖口乡的老街景让人缅怀过往；横山乡则是石迷者的天堂。这就是新竹县，一个多元化的繁荣集中营。

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　　地址：新竹县尖石乡嘉乐村14邻160号

　　电话：886-3-5842268

　　同样镜位下,白天黑夜不同景象的度假村一角

　　峇里森林温泉渡假村，可谓是大自然给予的瑰宝，也是台湾地区独一无二的自然乐园。渡假村内各项设施，都是在斟酌整体自然环境后修建而成，建筑主体主要采用圆木和石头，保持自然原貌，极少人工著墨，让你远离尘嚣，真正沐浴在自然的素静中。

　　这里有俗称「美人汤」的碳酸氢钠泉、人间奇迹的「水火同源」、清代慈喜太后珍爱的「鲟龙鱼美馔」、巨木林及天然三巨头像，野生动物穿梭自如的原始森林，不远处还有薰衣草森林、内湾老街等景点，所以来到这的你，在心灵、肌肤、味蕾等各个方面，都能享受由内而外的「饕餮盛宴。」

　　-温泉-

　　新竹尖石峇里森林温泉渡假村，拥有得天独厚的自然火山汤泉。汤泉中含有丰富的美容极品「火山灰」，与帛琉的「牛奶湖」相同，对活化肌肤细胞、滋润皮肤、去除角质有相当好的功效，沐浴后身上的肌肤仿佛绸缎般丝滑。

　　-美人汤泉-

　　新竹温泉美人汤泉，PH值为8.12上下微碱性，42°C的水温让你感觉如同在仙境般的享受。舒筋活血、消除疲劳，舒适之感蔓延全身，让全身肌肤沉淀其中。

　　-精致双人房-

　　价格：约人民币1200元（含早餐、半露天汤池）

　　可边赏景、变泡汤的半露天汤池

　　-精致四人房-

　　价格：约人民币1400元（含早餐、室内造景泡汤池）

　　-VIP四人房-

　　价格：约人民币1800元（含早餐、半露天汤池）

　　l 食 l

　　峇里品牌始终以「平价、贴心、服务」为主要经营模式，运用当地的特色，制作出自己独一无二的美食。绿岛盛产菱头果，所以在绿岛的峇里你能喝到菱头果青草茶。台东有洛神花，所以在峇里你可以吃到洛神花蜜饯。在新竹，鲟龙鱼是这的地方特色。

　　由于鲟龙鱼营养丰富，极其珍贵，所以对无论是水的溶氧量还是PH值等人工养殖条件都极为苛刻。峇里森林温泉度假村有着得天独厚的优质环境，不仅能养殖出上好的鲟龙鱼，甚至还有一套堪称专业的养殖秘籍，甚至中小学生户外教学时都会来到此地。

　　-鲟龙鱼帝宴料理-

　　翎芳老师面前这一桌美食就是鲟龙鱼帝宴料理。这里的美食无论是配料还是摆盘，都是选用当地的花草果蔬，年轻貌美的付总追求完美，所以这里的厨师为了提升美学概念会定期参加培训。

　　-鲟龙鱼刺身-

　　这里的鲟龙鱼刺身选用的是极适宜生食的五公斤以下活鱼，加工处理后，切成极薄的薄片。其口感鲜嫩滑爽，让人把三文鱼等抛之九霄云外。

　　-鲟龙鱼粥-

　　鲟龙鱼粥，是很多名人明星来到这里必点主食。远东集团总裁对它情有独钟，一碗远远不能满足他的味蕾，所以每次他都会要一锅。鲜鸡汤内，加入鲟龙鱼软骨和肉，慢火熬制，直至其全部融在粥里。这样慢工细活出来的粥品，不难想它为什么如此大受欢迎。

　　-陶板岩烧鲟龙鱼-

　　陶板岩烧鲟龙鱼，鱼片厚切，加入养生中药粉，在加上洋葱跟柠檬汁一起烹饪。原料简单，味道鲜美，是这里招牌养生菜品。

　　-蒜泥鲟龙鱼片-

　　只要是上好的食材，根本无需太多调料去调适，调味品多了反而败味。 像这道蒜泥鲟龙鱼片，简单的做法，保留着原汁原味，口感极好。

　　-鲟龙鱼皮冻-

　　鲟龙鱼通体软骨，所以就不难理解为什么称它为美容圣品了。软骨不仅含有胶原蛋白，还有丰富的钙质。像这款鲟龙鱼皮和软骨一起熬制的鲟龙鱼皮冻，皮中的胶原蛋白和骨头中的胶质融合在一起，可谓是锦上添花之品。

　　这里可谓是把鲟龙鱼的一生演绎的淋漓尽致。吃过养生料理后，在到温泉中来个身体SPA，由内到外让身体来一次放松。

　　这么好的环境和美食是不是让你觉得遥不可及？那你就大大地误会了。这里可以说是典型的性价比高，无论是到哪个地方的峇里，你都会享受亲民的价钱和贴心的服务，三百六十度全方位地感受宾至如归的感觉。

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　　-水火同源-

　　都说水火不容，水能灭火，火能蒸发水分。但实际上只要「功夫深，」水火是可以相容的。

　　你能想象火焰在水面上舞动的奇观吗？当初这里为了建造温泉，挖了1500深的水井，由于此地特殊的地质结构，获取温泉水的同时，底下的天然气便一并带上了陆地。无论白天黑夜，只要把火点燃，你就会看到这不可思议的水火相容的景象。

　　这种水火同源的现象并不多见，全台湾只有两处，一处是这里，一处是台南。不要被这火焰熊熊，泉水翻滚的景象所吓倒，实际上水是温热的。这甘泉不断、烈焰不息的场景，着实让人大开眼界。

　　-鲟龙鱼-

　　鲟龙鱼距今已有一亿四千万年的历史，是最古老的瘠椎动物之一，被称之为「水中活化石。」它是所有鱼类当中营养价值最高的，可谓是活的「维生素胶囊。」在中国早期，人们称之为「龙的化身，」其尊贵地位由此可见。

　　鲟龙鱼个体大，寿命长。却没有鲨鱼之凶猛，海豚之顽皮。它性情温和，不喜跳跃，喜欢在水中中下层慢游或静卧，心情好时便找些摇蚊、幼虫等无脊椎动物开开荤；懒得动时就吃一些藻类充充饥，它们不争不抢，不显不露，活的自成一派，逍遥自在。

　　鲟龙鱼全身是宝，营养极高。鱼肉食之对腰痛、胃病、脱发有显著疗效；鲟油对治疗烫伤有奇效；都说鲨鱼软骨是癌症克星，据美国和加拿大最新表明，鲟龙鱼软骨所含的抗癌因子是鲨鱼的15倍以上！鲟龙鱼鱼鳃有清热解毒之功效；鲟龙鱼子有极好的美容功效，是上流社会名媛贵妇的最爱。

　　感谢峇里森林温泉渡假村付总经理全程安排

　　照片=贴布导演

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