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咖啡城西雅图 探访星巴克的故乡(2)

[摘要]地址:2401 Utah Avenue South Seattle,WA 时尚咖啡馆 西雅图的咖啡馆就像是中国的茶馆,随处可见。在这座常常下雨的城市,人们似乎更愿意到咖啡馆里与朋友交谈,与客户交流,或是和恋人、朋友及家人呆在一起,在...

地址:2401 Utah Avenue South Seattle,WA

咖啡城西雅图 探访星巴克的故乡

时尚咖啡馆

西雅图的咖啡馆就像是中国的茶馆,随处可见。在这座常常下雨的城市,人们似乎更愿意到咖啡馆里与朋友交谈,与客户交流,或是和恋人、朋友及家人呆在一起,在那里读书、做游戏,携带电脑工作,或者休息、放松。咖啡馆如同西雅图的一个代名词,所代表的是西雅图人特有的浪漫情怀和理想的生活状态。一杯咖啡,一份报纸,一本杂志,一首舒缓的音乐,不仅能清醒提神、驱寒祛湿,更能为人们带来愉悦的心情。咖啡馆俨然成为西雅图人一天生活的重要组成部分。

除了著名的星巴克连锁咖啡店外,西雅图还拥有乐特浓(Espresso Vivace?)、西雅图极品咖啡(The Seattle's Best Coffee)以及塔利咖啡(Tully's Coffe)等四大咖啡连锁品牌。这些连锁咖啡店大多实行规模化经营和统一管理,浓郁醇香的咖啡味道是其深入人心的制胜法宝。然而在西雅图这座咖啡之都,很多小巷子里还坐落着许多别具风味的独立咖啡店。这些特色咖啡店,大多不在于咖啡的味道,而是与众不同的店面装潢和营造出的福特氛围。或许正是这些名不见经传的特色咖啡店,让西雅图的咖啡文化弥漫着整座城市。

位于国会山(Capitol Hill)附近的乐特浓露天咖啡座(Espresso Vivace Roasteria)自1988年以来一直将咖啡作为一门艺术传承,至今雇佣咖啡师为人们制作出一杯杯充满艺术气息的拿铁咖啡。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,当牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种让人难以忘怀的味道。不仅如此,拿铁咖啡呈现出的艺术感也给人们带来了一天闲适而又美好的心情。在这里,人们排着长队等待着一杯美丽的意式浓缩咖啡。


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